育才学习网1.鱼仔的做法材料要用什么鱼,怎么做谢谢
【香辣河鱼干】
材料：河鱼干、葱末、姜末、干辣椒、调味料（如酱油、料酒、白糖、食盐等）
做法：
1、制作前，我们需要提前一个小时吧河鱼干放入清水中浸泡一个小时，等到期变软以后，沥干水分；
2、之后准备好烹饪所需的各种其他的配料。
3、起锅烧热油，中火慢炸2-3分钟的时间，捞出沥干其中的油份。
4、锅内继续六少许的油，然后放入已经出来好的葱、姜、蒜、干辣椒等。
5、翻炒均匀以后，加入点点的清水，加入料酒、生抽、白糖，搅拌均匀，焖煮一小火。
6、水开以后，那么就可以起盘食用了哦。
2.大鱼生小鱼的作文怎么写
大鱼生小鱼作文：
如何可以看出母鱼快要生小鱼了呢？
最直观的办法就是看母鱼的肚子，当其肚子比以前大很多而且肛门处呈黑色的时候就是快要生小鱼了。这个时候最好把它捞也单养，单养只是防止小鱼被大鱼吃掉。当母鱼产完后，也应及时将大母鱼与小鱼隔离。
如何照顾刚出生的小鱼及注意事项：
温度保持在28度左右
换水：如果是有过滤设备的鱼缸，三天换一次水，每次换三分之一。如果是小鱼缸（缸子过小的话，注意放养密度不要过高），那么每天换一遍，换约五分之一。应注意新水的水温要尽量和原缸内的水温保持一致，不要差太多，正负0.5度以内最好，因为这时候的小鱼太脆弱。换水时也不要让水流的冲击力太强。还一个要注意一定不能用刚接出来的自来水换，新接出来的自来水中含有大量氯及对鱼有害的物质，所以刚接出来的水一定要放上两三天后，再给小鱼换。
喂食：到鱼市上去买那种很细的线虫，小鱼当然不能吞下那么长一根线虫，所以需要用手或其它工具把长长的线虫切成0.2厘米左右长度的小块，这样小鱼就很容易摄食了。 实在不行喂点生鸡蛋青也可，但会污染水质。
不用时时刻刻在一旁看着，只需要将你觉得快要生的鱼单独捞到一个容量中（没有鱼缸，大的可乐瓶剪开也是一样的）.孔雀鱼有之所以有"百万鱼"之称，一是因为其繁殖能力强，二是因为其生命力强，不必要太上心.这种鱼很好养活的.
3.描写金鱼产卵的作文
My mame is Tang Kexin,I am 14 years old,and my birthday is in January.I am from China,I can speek Chinese and a little English.I study in No.79 maddle school.I am in class 1,grade 7.My favorite subject is English,because I think it is very interesting,and I really love my English teacher,Miss Li,she is good with me.I do not like math,it is too difficuit.I play soccer on weekends,it is my favorite sport.But I do not have a soccer ball.I like cartoons best.I have a sister,she is a good studebt.Her favorite subject is math,because she thinks it is fan.She likes basketball very mach.。
4.炒鱼写一篇日记
一天，爸爸弄来了很多鱼，对奶奶说：“明天吃鱼吧。”
第二天，奶奶挑了两条又大又肥的鱼，把鱼的鳞片刮下来，在有剪刀把鱼的肚子剪开，把内脏掏出，吧鱼鳃挖干净，然后把鱼放到水里洗干净。突然，我看到有一条鱼的嘴巴动了几下，我没有想到，它竟然还挣扎着，鱼的生命力太顽强了。
关于杀鱼作文100字昨天，楼上的黄河大鲤鱼冻死了，这只大鲤鱼特别肥，肚子鼓鼓的。爷爷拿着刀，把黄河大鲤鱼的肚拨开了，原来，这只黄河大鲤鱼肚子里装的都是鱼籽，我拿了一个盘子去接，接了整整一盘。
我们用这条鱼做了两道菜，一道菜是鸡蛋炒鱼籽，另一道菜是酸菜鱼，其中鸡蛋炒鱼籽非常好吃。
5.香辣鱼仔怎么做呢
香辣鱼仔
材料：熟鱼子1份，姜5-6片，葱2两（80克）
调味料：水约1/2杯，生抽2汤匙，糖1又1/2茶匙，麻油、辣椒，胡椒粉各少许。
做法： （1）葱去根，洗净，沥干，切段，留用。
(2)烧热油2汤匙，放入蒸熟鱼子，以中小火，将鱼子煎至两面呈金黄色，待用。
(3)余下热油，爆香姜片及葱段，浇酒，辣椒，注放调味料，放入鱼子烩煮片刻至鱼子吸收汁料味及汁略为收干至浓，即可铲起上碟，趁热上桌供食。 注：鱼子可先蒸熟。
6.银玛丽鱼怎么分辨雌雄
首先是观察体形，雌鱼体形短圆，雄鱼较瘦长。如果饲养的是高头、虎头、狮头等品种，可观察其头部，雌鱼的肉瘤较低欠丰满，雄鱼则高而饱满。
其次是观察鳃盖，到了繁殖期，雄鱼鳃盖有稀散的突起点状追星。雌鱼的胸鳍短而端圆，雄鱼胸鳍较长，尾端尖，繁殖期胸鳍上也有追星。雌鱼的泄殖孔圆而稍大，呈梨形，柄端向前，近胸鳍，微向外凸；雄鱼棱形稍小，如枣核，两端较尖，中间膨大，平而稍凹。
还有就是繁殖期的雌鱼游动较慢，反应亦较迟钝；雄鱼游动活泼，追逐灵敏。最后是观察鱼的腹部，雌鱼腹部柔软，自腹至肛，硬棱不显，繁殖期腹部膨大滚圆；雄鱼腹部较硬，自腹至肛有明显硬棱，繁殖期不膨。不过这一点不能误判，因为有的金鱼品种，不论雄雌腹部都是膨大滚圆的，在鉴别时一定要细心分辩
7.鱼肚里的鱼孑怎么做说
麻辣鲫鱼籽
材料：
鲫鱼籽400g，姜1片，独蒜1粒，小葱2根，食油2勺，红椒5个，花椒适量，生抽3勺，胡椒1勺
作法：
1、收拾好的鲫鱼籽；稍稍撒点盐，腌制15分钟。
2、准备好的生抽、胡椒粉、黄酒
3、准备好的干红椒、姜蒜、小葱。
4、将姜蒜去皮、切片；小葱切细粒。
5、准备好花椒；干红椒剪成丝；
6、锅中油温热，下花椒，检出香味。
7、倒入红椒，略炒；红椒、花椒拨一边，下入姜蒜，爆香。
8、倒入鱼籽，调小火后，两面煎黄。
9、烹入黄酒；加入盐、胡椒、生抽；加入少许冷水，焖煮5分钟。
10、烧好的鱼籽，调好味；撒入葱花盛入碗中。
注意事项
1、鱼籽稍稍用盐腌制一会，不容易煎散。
2、煎鱼籽一定注意，小心被鱼籽溅出来烫伤。
3、烹调鱼籽可以随个人喜好调味。
红烧鱼籽
材料：
鱼籽100克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量。
作法：
1、起油锅，葱姜蒜末炝锅
2、下入鱼籽，同时下入食盐、酱油、米醋、糖，加入清水15毫升，开锅后再用中火焖5分钟即可。