1.投诉酒店主管怎么写意见
看到你的问题,我就想起当年我实在太狠,我把整个酒店都投诉,更夸张的是当时老总专门在早会上提出,并将我写的感想发到各部门检讨学习,一下子整个酒店都知道我(实名上交),知道什么是一夜成名吗?我当时知道了,特别是在员工食堂每个都问,房务部那个是谁真敢说呀。
真是年轻惹的祸,当时真是敢,把感想和辞职一起交,豁出去了。现在回想还真的有意思,中国酒店集团前十,我都敢说还真是不想混了,下面就是当年我写的给你做个参考,当然酒店名称是不能说的。
最后一个建议骂归骂,但也要有底线,最好也提一点好的方式。 工作感想 在写之前想了好久,是要写成书面报告式保住饭碗,还是写我看到的、我感受到的如实向领导汇报。
很矛盾,顺其自然吧。首先,非常感谢部门领导对我工作的肯定以及支持。
也感谢领导给我这个展现自我的机会,在这个月里,我了解了酒店的指导方针、布局建设和企业文化等自然情况,以便能尽快融入XXX酒店这个大家庭,但越了解就越茫然。陈峰董事长说过:“中国人是看不懂海航的。”
还真是这样,特别是企业文化,总体看来,海航的企业文化集中体现了“人”在企业中的重要地位和作用。但实际上XXX酒店对员工的关心真的没感觉到。
“人生是人心的体验过程,而海航正是给员工创造一个舞台,让他们把人生过得好一些,生活质量高一些,让他们感悟到人生的真理。这是我们企业文化的根本。”
这句是海航企业的理念 ,如果用这句话去问XXX酒店的任何基层员工,我想没有一个员工觉得“人生过得好一些,生活质量高一些。”举个员工最大意见的例子:休息是8天,但有多少个员工休完,如果不能休这么多,那就早说只能休4天,这也不会让员工觉得欺骗。
说到会补休意见更大,补7天假就少2天,补30天假这个月的8天就没了。如是用休息补钱一天假只能要一天工资的60%,试问员工牺牲自己的休息来工作只能拿60%的工资,这是什么道理?(如果有个员工说:我为了酒店解决人员不足的困难,决定一年到头不休息。
而酒店很高兴的回应:你不休息的8天,不能要全天工资只能发60%工资。真是太好了,真是解决人员问题又扣到钱。)
这不是剥削是什么?我用词是有点过份,但我真的不理解酒店的作法,国家规定节假日上班是加倍补偿的,而酒店是取消休息上班是不补偿反要扣钱的。我也清楚停休是人员不足,现在基层的员工是很难招到人的,据调查三亚市人才劳动力市场提供的数据显示2008年第一季度在普通工种中,目前用工需求最多的是餐厅服务员、保安员、客房服务员,缺口分别达到601、493、437人,这三种职业的劳动力需求占了三亚人力总需求的四成。
过去用工顺畅的亚龙湾、三亚湾的多家高星级酒店也出现在人才劳动力市场的招聘现场。在海口也是一样,近几个月以来,海口服务行业薪酬待遇“涨”声一片,根据省就业局就业指导处对服务行业进行的调查,部分酒店本月给服务员的工资达到月薪800元甚至更高,一般包食宿或包住,其它酒店和服务性行业一线员工的工资也有一两百元的增幅,比以往的600元左右有明显提高。
这些说明了很多酒店现在很难招到人,在提高工资挽留老员工和招新员工。现在工资高都招不到,为什么明明知道难招人却不想办法善对员工呢。
招实习生无论从短期和长期来看都是有害无益,培养一个优质的员工需要很大的人力、物力,实习生熟练的时候也是走的时候,不教又不行,教又浪费大家时间。管理是从上至下,但谁最重要——是客人(利润),谁在最前面对客服务是——员工 总经理 顾客 ↓ ↓ 经理 员工 ↓ ↓ 主管 领班 ↓ ↓ 领班 主管 ↓ ↓ 员工 经理 ↓ ↓ 顾客 总经理 员工在对客服务时,领班在后面支持提供帮助,主管在领班后面支持,经理在主管后面支持,而总经理在最下面是要承担全部责任,支持每个人。
百分百照顾好员工,百分百满意的员工才会百分百照顾好客人,客人代表利润,照顾好百分百满意的客人才会有百分百的利润,这是大家都很清楚的。企业都希望员工对企业忠诚,但忠诚是相互的,一味地要求员工忠诚而忽略了企业对员工的忠诚,最终必将失去员工的信任。
所以,公平地对待每一位员工,对员工的承诺一定要兑现,不能说一套做一套。员工对酒店不满意,您觉得员工会全心全意对客服务吗?我看到的是做完自己的工作就下班,没人会为酒店多想多做。
有一次赶房时间发生在中午要赶,谁都没吃饭,有些员工去吃饭了,管家部却骂:“怎么当领班的,让人去吃饭。”真是坐着说话不腰酸,难到要我跟员工说今天中午不用吃饭了,下午再一起吃也是一样。
根本就不知道客房有多累,当天我和两人没吃午饭,员工的情绪可想而知,就差点直接走人了。像这样的情况经常发生,过后有个老员工对我说:“在这里就是这样,加班能推就推,上面不会拿你怎样,不敢罚怕引起众怒,到时候更麻烦。”
真是老油条说的话,无语……狗逼急会跳墙,人逼急会造反。黄金大酒店年初餐厅集体罢工,就是不关心员工的后果。
当然举例不是为了吓领导,我分析过在这里不会发生集体罢工,原因就是——不团结,说起来真讽刺,不团结居然有这样的好处,但是一个。