1.果酒:如何突破宣传投入瓶颈
下面这个文章可帮低你理一下思路 《保健啤酒如何突破瓶颈》 目前我国啤酒生产企业有400余家,而我国啤酒市场的总体格局也由短缺转入相对过剩。
面对急剧变化的市场格局和消费需求,我国啤酒企业必须加大新产品开发,务求产品“四化”——多样化、特色化、功能化、保健化。积极实施啤酒健康化的研发推广策略,将成为我国啤酒厂商又一个立足的关键点和利润新增点。
目前,保健型啤酒在国外市场已占35%,而国内相关产品却凤毛麟角,市场亟待“扩容”,保健啤酒市场潜力巨大。 时下,我国已知的功能性保健啤酒非常广泛,品种繁多,而我国中大型啤酒企业几乎都推出了自己的功能性保健啤酒,但其所占的产销比例都很小。
保健啤酒尚有一些关键性问题亟待解决。 保健啤酒六大“痼疾” 啤酒具有度数低、销量大、受众体广等消费特点。
在所有保健酒中,与其他酒类,如白酒、红酒、黄酒相比,是最有资格担当保健酒领路人的。然而,由于种种原因,保健啤酒不但没起到领跑作用,反而在竞赛中掉队落伍了。
究其原因,症结可归结如下: 一是定价过于中庸,高不成低不就 目前保健啤酒大多定位为中档,价格在2.5~3元左右,远不如价格4~7元的高档普通啤酒,培育不起产品的价值感,品牌丧失了应有的魅力。而没有过硬的全国性主品牌支撑,过高的定价又使保健啤酒难堪重负,曲高和寡,高低两难。
二是目标消费者定位不清 保健啤酒是针对特定人群还是普通大众?在什么样的场合适合饮用?饮用保健啤酒的目的、好处在哪里?是沿用传统销售渠道,还是推出自己专用渠道?这些都必须有个明确的目标。但时下厂商们急功近利,多数是草草上马,没有充分的市场调查,没有确切的目标消费者,以为男女老少皆宜,场合不限,多喝多益。
由于定位不清,保健啤酒成了“四不像”产品。 三是品牌传播领定位空泛 不少保健啤酒都喜欢把自己描绘成一专多能、包治百病的产品,但这犯了保健品功效不宜全面开花的大忌。
保健啤酒仍是啤酒,无论你如何宣传自己的产品具有多种保健功能,并通过多少国家鉴定,对消费者来说,啤酒就是啤酒。无主题空泛地传播,曲解了保健啤酒概念,损坏了保健啤酒的形象。
四是保健概念阻隔了大量消费群 不管是何种保健酒,不管是厂家还是人们的固定印象,其主要消费对象当然就是中老年人,时尚冲动的年轻人往往羞于入围,这使保健啤酒阻隔了引领消费时尚、啤酒的主要消费群——20~35岁的人群。 五是产品高度同质化 在如今的保健业里,产品已经高度同质化,保健啤酒也难以创造出差异化的品牌竞争优势。
而与白酒、黄酒、红酒等保健酒大哥相比,保健啤酒更难胜出。在啤酒消费中,很少有人会想到保健的概念,而在需要保健时,也不一定会想到喝啤酒。
保健啤酒厂商总是陷入这样的营销窠臼:消费者固有的保健品类认知根深蒂固,难以找出一个充分理由让消费者心甘情愿地购买保健啤酒,从而无法创造出差异化的品牌竞争优势。 六是背离了传统的啤酒风味 保健啤酒以特种、多种原料为酒基,改变了传统啤酒的口味和风格。
因工艺、原料、配方不同,保健啤酒“百花齐放,百家争鸣”,与口味一致性较高的普通啤酒相比更是繁杂,加上经验不足和技术方面的原因,以致许多保健啤酒适口性不太好、保持期短、质量不稳定,不能保持普通啤酒的口感、风格,消费者难以适应,又缺少豪饮的乐趣。 以上是从经营策略而论,其深层次的原因,如企业投入、产业投入等方面的“症状”在此不再赘述。
突破瓶颈的四招 第一招: 简洁单一的概念诉求 啤酒就是啤酒,本不应当承载太多保健方面的功能,如一定要加入保健概念,也应当简洁单一。因此,不妨集中一点击中要害,强调某一特点,如特殊水质,好水酿好酒,这是不存在怀疑和争议的。
从全国范围来看,啤酒品的命名很重要的一种方法就是挖掘水资源,如趵突泉、西湖、珠江、漓泉、惠泉等。另一种则是强调某一功能,如加入苦瓜成分的就叫苦瓜啤酒,加入菊花成分的就叫菊花啤酒,苦瓜啤酒可以清热解暑,菊花啤酒可以清肝明目,这自然会让消费者产生联想,也更容易接受。
只要他们对这种产品有需要,市场就容易打开。 第二招: 实行中高档与高档复合价格策略 为避免高不成低不就的局面,保健啤酒应实行中高档与高档复合价格策略,价格定位应为中高档,使之与普通啤酒有一定价格梯度差,形成价格优势。
尤其是那些工艺复杂、材料优良、疗效突出的保健啤酒,更应该坚持走高端道路,先提升产品品牌的知名度和美誉度,然后实施分品牌策略,开发中档普通保健啤酒,打击诸多模仿和跟进的低档品牌,保护品牌的市场地位。同时,为配合高档复合价格策略,保健啤酒营销渠道要高开高打,以娱乐夜场、中高档餐饮店为拓市主场,辅之以直销,以有力塑造品牌形象。
再者,要形成立体式交叉式的产品促销模式,加大中高级终端推广管理工作,强化产品与消费者的沟通方式,建立营销跟踪体系和消费者服务网络,以积极理性的方式引导保健啤酒消费时尚。 第三招: 革新工艺 保健啤酒应革新工艺,力求与普通啤酒在口感、风味、颜色、包装上有较大程度的继承。
2.纯粮小烧散白酒宣传广告词
纯粮小烧散白酒宣传广告词有:
1. 百年御泉,一生相伴。
2. 纯粮酿烧酒,好喝不上头。
3. 纯粮小烧白酒,喝了能活99。
喝纯粮散白酒的好处是:
1. 纯粮散白酒不同于其他各种杂粮白酒、黄酒、啤酒和果酒,酒仅为水和乙醇为主,外加一些少量的钠、铜、锌等元素,至于其他的什么维生素、钙、磷之类则不含或较少,因而,不易于上头,且因为多饮后的干口也不会出现。
2. 与传统白酒一样,具有御寒提神功效,因为适量的白酒饮用,可以扩张血管,促进血液循环流通故此防冷。
3. 纯粮散白酒还有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳等功效,外加上陶冶情操、修身养性之功效。
3.果酒怎么分类
(一)以酿造的方法和产品特点,果酒可以分为:
1、发酵果酒
用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的,如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同,又分为全发酵果酒与半发酵果酒。
半发酵果酒:果汁或果浆中的糖分部分发酵。
全发酵果酒:果汁或果浆中的糖分全部发酵,如蓝心梅园杨梅酒。
2、蒸馏果酒
果品经酒精发酵后,再通过蒸馏所得到的酒,如白兰地、水果白酒等。
3、配制果酒
将果实或果皮、鲜花等用酒精或白酒浸泡取露,或用果汁加糖、香精、色素等食品添加剂调配而成。
4、起泡果酒
酒中含有二氧化碳的果酒。小香槟、汽酒属于此类
(二)按含糖量分(以葡萄糖计,g/L葡萄酒),果酒可以分为
1、干白果酒酒:≤4.0;
2、半干果酒酒:4.1-12.0;
3、半甜果酒酒:12.1-50.0;
4、甜果酒酒:≥50.1
4.饮料酒的果酒
3.1.3 果酒fruit wine
以新鲜水果或果汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的、酒精度在7%~18%(V/V)的发酵酒。
3.1.3.1 命名规则
果酒须按原料水果名称命名,以区别于葡萄酒。当使用一种水果作原料时,可按该水果名称命名。如:草莓酒、柑桔酒等。当使用两种或两种以上水果为原料时,可按用量比例最大的水果名称来命名。
3.1.3.2 种类
参照葡萄酒的分类方法,分为平静果酒、起泡果酒和特种果酒三类(同3.1.2条)。
平静果酒按糖和总酸含量分为干、半干、半甜和甜果酒(同3.1.2.1条)。
起泡果酒按瓶中压力分为高起泡果酒、低起泡果酒或果汽酒(同3.1.2.2条)。
5.广告语怎么写
需要从品牌的产品形象、技术形象、服务形象、企业形象、公关形象等几个层面整合传播,最后在受众的需求百宝箱中积淀形成品牌的忠诚度和好感度。所以诸多形象的广告语是不同的,相同的只是品牌的核心价值。
广告语:是通过传播积累来完成认知的,具有一定的稳定性、识别性。品牌广告语一般情况之下都很简洁、短小、精练,字数控制在7--10个字左右,诉求方向上集中在品牌的主张、承诺或对消费者的利益点层面。通常情况下都会和品牌的LOGO组合应用或单独应用,或者以固定的形式出现在电视广告的结尾,Campening稿的相对固定的位置等等相关的物料上。
广告语的分类 :
1、品牌广告语,就是该品牌在市场行销时的主张、承诺,一般比较简洁、短小、精练、有内涵,有一定的外延深度和广度,容易与目标受众共鸣、有通感,富有哲理和人文气息,极具亲和力。通常情况下都会统领品类广告语、产品广告语、服务广告语,而他们只是品牌广告语的另一种诠释和延伸。比如海尔的“真诚到永远”,网通的“由我天地宽”,中国移动的“沟通从心开始”,美的的“原来生活可以更美的”、拉芳的“爱生活,爱拉芳”如此等等。
2、品类广告语,就是该品牌同一产品不同系列或品牌在多元化发展战略下,企业猎涉到其他的业务范围所生产的产品的广告语,是主品牌的延伸,致而形成互补格局。还是以海尔为例:海尔品牌的广告语是“真诚到永远”,同时又是该企业的广告语。具体到各种品类:海尔洗衣机:“海尔洗衣机,专为你设计”。海尔冰箱:“海尔冰箱,为你着想”。海尔空调:“海尔空调,永创新高”。海尔燃气灶:“海尔燃气灶,安全最重要”。海尔洗碗机:“享受生命,享受健康。”我曾服务过的小天鹅品牌广告语是“全心全意小天鹅” ,小天鹅洗衣机的广告语“精心创造,为你做到”。
3、产品广告语,大部分状况下是以产品上市推广主题或该产品的卖点的面目出现的。比如海尔金王子无霜系列冰箱的广告语(推广主题):“智高一筹,天下无霜”。海尔金王子微笑系列冰箱的广告语(推广主题):“微笑金王子,微笑好生活”。小天鹅直频洗衣机的产品广告语是“直频科技,奔腾洗涤”,小天鹅台式WQP4-4161洗碗机的产品广告语是“强磁洗碗机,灵巧更干净”,惠而浦雅典娜系列的推广主题:“洗衣新丝路”。我们服务的创维健康逐行系列电视则以:“健康新标准,逐行大风暴”来诉求。
4、服务广告语是品牌或企业赋予产品的附加值,一般都以专业承诺的形式出现。海尔品牌共同的服务广告语:“只要您打一个电话,其他的事我们来做”。摩托罗拉的“MOTO呵护,全心照顾”,2003年创维集团新推出的服务广告语是“创维金牌服务,做好每一步”,小天鹅的“微笑之心,贴心服务”,诺基亚的“专业专注,全心服务”,伊莱克斯的“为您满意,尽心竭力”等等。
5、企业广告语是以企业的目标、主张为诉求着眼点的,在一定程度上是为主品牌背书,有的企业广告语和品牌广告语是同一的。比如中国移动的“沟通从心开始”、海尔的“真诚到永远”等等既是品牌广告语又是企业广告语。拉芳的“拉芳出品,优质保证”,宝洁的“宝洁公司,优质产品”,西门子的“杰出表现,如你所愿”仅仅是企业广告语。