育才学习网1.厨师工作描述怎么写
厨师工作职责
一、服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序。
一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭。
四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。
五、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。
六、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
七、协助厨房班长做好食堂工作，参与每周周五制订下一周菜谱的制定。
八、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。
九、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术
十、配合全体人员搞好食堂卫生。
十一、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。
十二、不得随便离岗，有事向班长请假，经同意后方可离开工作岗位。
十三、完成领导临时交办的其他任务。
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2.厨师个人简历怎么写
原发布者：朗爷驾到
厨师个人简历姓名：王平顺性别：男民族：汉族出生日期：1985-10-10现所在地：湛江市户籍：湛江市学历：高中毕业学校：湖南长沙烹饪学校所学专业：中餐求职意向工作类型：全职薪酬待遇：5000-10000元/可面议工作经验：二年到岗时间：随时到岗期望工作地区：珠海市期望工作岗位：厨师自我评价/职业目标自我评价：我凭借自己的专业知识，近三年工作经验及对这份工作的热爱，完全有信心胜任贵公司所提供的岗位。非常希望能有机会为贵公司的发展付出自己的努力！希望能在珠海好好工作，打算在珠海定居。工作经验2007年10月-2009年1月台湾饭店北京有限公司厨师助理工作地点：北京工作职责和业绩：1、执行领导管理政策和制度，规范工作流程。2、指导和培训团队，提升所管理范围小组成员的士气。3、参与业务拓展。4、导引和塑造团队勤劳精神。5、领导所管理的团队达成食谱研发任务。6、处理相关投诉。2006年6月-2007年9月广州饭店工作地点：广州教育培训2002.9-2006.7湖南长沙烹饪学院近三年的餐饮行业的经验，熟悉餐饮行业的种种难题。其他技能计算机能力：一般本地方言：一般第一外语：英语一般联系方式联系电话：13888888888电子邮件：
3.厨房员工工作总结怎么写
1、工作开展情况。
总结好工作开展情况。完整描述工作，包括工作做法、工作成效等，即“怎么干”“百干什么”“干到什么程度”等，逻辑清晰、层次分明、重点突出。
2、收获和体会。
叙述厨房工作实践得出的启示，也可以是对开展好工作的认识。在表达上，此部分内容应力求简洁而凝练、精辟而深刻，不可生搬硬套、生拼硬凑，也不可脱离实际无限拔高。
3、存在的问题和不足
在厨房工作中，有成功也会有失度误，关键是我们应对的态度、解决的方式。在梳理厨房工作问题与不足时，一要做到不回避、不遮掩、不推卸，以担当精神勇于直面问题；内
二要全面、深入、准确地分析问题，把来龙去脉理清、把症结病根找准，做到一针见血；三要开好药方、对症下药，给出治疗和调理的方案。
4、接下来工作打算
主要说明接下来厨房工作的计划，要从哪几个方面对工作进行改进和提高，也可以是容操作性的，主要叙述下一步要具体开展好哪些具体工作等。
4.厨房的工作总结怎么写啊
原发布者：林小烦
精选厨房年度工作总结（一）
1.加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结，厨房员工工作能力差和工作意识不强现象，严抓新员工的工作服务意识，强化岗位技能，提升员工的综合能力。
2.加强前后台沟通和协调，提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议，增强香榭里人员的团队意识和服务意识，发现并解决工作中的存在的不足，前后台相互协助，共同努力，提升了餐厅的品牌。
3.合理安排人员，劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今，人员紧张，根据厨房现有人员对其进行合理安排，综合运用，及时调整员工的工作内容，提升员工的工作效率。
4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率，增强团队战斗力和凝聚力，提高员工总体水平和素质，培养员工积极进取的工作态度，对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。
5.一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作，厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一，厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中，受饭店领导好评，还被评为西餐部“五常法”示范厨房。
6.体现餐厅品牌，突出个性化服务。在平日服务中，前后台共同配合，不缺乏个性服务，对特殊客人特殊对待，这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐，有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。这些都离不开全体人员的共同努力，也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩，但我们更多的思考应该是我们的不足，在竞争如此
5.厨师入职以来的工作经历总结怎么写
食品安全、检查与管理的重要。
没有范文。
以下供参考，
主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项：
1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式：
1、标题
2、正文
开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款
署名与日期。
6.厨师求职简历怎么写
个人简历应具备以下要素：
1.注重语言技巧：
2.使用情感动词对与工作相关的经历进行详细介绍；
3.通俗易懂
4.应有影响力而无假内容；
5.最好一页，至多二页；
6.语法正确，无错别字；
7.文体规范，避免使用简语；
8.最好使用计算机来写个人简历；
9.应使用高质量的纸打印；
10.按照时间倒序排列，把最近担任的职务排在最前边；
11、如果自己对简历要求高的话，告诉你个技巧，其实也可以到找人代做的啦，我知道就有一个叫优易做的网络工作室非常专业，我有很多同学在那做过。
7.厨房员工的工作总结怎么写
忙忙碌碌的一学期即将过去，我作为一名厨房的工作人员，为了提高自己的工作质量，在此将本期工作作以下总结：
1. 认认真真做事，老老实实做人。
厨房工作看起来是一项简单的工作，特别是像我这样在厨房打杂的人员，好像就是洗洗切切的事情，但我不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康，虽然事小但关系重大，因此每天上班我都十分的投入。
不管刚开学时天气多么寒冷，学期结束时天气多么炎热，我总是自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真地做好自己份内的工作，从不轻视这些洗洗切切的事情。也许，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然幼儿园领导相信我，把这份工作的机会给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长们和孩子们，做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，认认真真干好自己的工作，让家长们满意，让领导放心！
2. 勤勤恳恳不计得失。
大家都知道，厨房的工作不像当老师，需要很高的文化，需要口才和专业技术，厨房工作主要是细致和认真，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献的精神。
我想，我的文化程度虽然不高，但我的力气还是有的，因此在工作中，我从不挑三拣四，不但服从组长的安排，还主动为组长排忧解难，平时与同事们在一起也总是将重活留给自己干，把方便尽量留给他人。
本期我因为生病耽误了一个星期，我生怕给大家添了麻烦，当病情刚有好转我就回到了工作岗位，不顾自己的身体还在恢复中，全身心地投入了工作。我常常觉得：人的力气不像别的东西用了就没有了，只要勤劳力气就会用之不尽，因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方，只要我能做到我就不会拒绝，我想，幼儿园的事情就是我的事情，不管谁做都是为了集体。
8.怎样写厨师个人简历
个人基本简历 简历编号： 更新日期： 姓 名： DD先生 国籍： 中国 目前所在地： 广州 民族： 汉族 户口所在地： 河源 身材： 172 cm 65 kg 婚姻状况： 未婚 年龄： 27 岁 培训认证： 诚信徽章： 求职意向及工作经历 人才类型： 普通求职 应聘职位： 餐饮/娱乐类：厨师、厨师、厨师： 工作年限： 8 职称： 高级 求职类型： 全职 可到职日期： 一个星期 月薪要求： 2000--3500 希望工作地区： 广东省 广州 珠海 个人工作经历： 公司名称： 红高粱酒店起止年月：2006-09 ~ 2007-10 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师 工作描述： 离职原因： 公司名称： 江顺模具起止年月：2006-05 ~ 2006-09 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师长 工作描述： 离职原因： 公司名称： 顺峰山庄起止年月：2006-02 ~ 2006-05 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师 工作描述： 离职原因： 公司名称： 广州安硕起止年月：2004-09 ~ 2006-01 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师长 工作描述： 离职原因： 公司名称： 珠江地产起止年月：2003-12 ~ 2004-08 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师长 工作描述： 离职原因： 公司名称： 彭年酒店起止年月：2002-04 ~ 2003-11 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师长 工作描述： 离职原因： 公司名称： 阳光酒店起止年月：2000-01 ~ 2002-03 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师 工作描述： 离职原因： 公司名称： 食为先酒店起止年月：1999-05 ~ 1999-12 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师（实习生） 工作描述： 离职原因： 公司名称： 韶华酒店起止年月：1999-01 ~ 2000-12 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师 工作描述： 离职原因： 教育背景 毕业院校： 韶关商业技工学校99烹饪班 最高学历： 中专 毕业日期： 2001-07-01 所学专业一： 烹饪 所学专业二： 厨师 受教育培训经历： 起始年月 终止年月 学校（机构） 专 业 获得证书 证书编号 1999-09 2001-07 韶关商业技工学校99烹饪班 烹饪 中技 语言能力 外语： 英语 一般 国语水平： 良好 粤语水平： 良好 工作能力及其他专长 本人对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生.与同事能够和睦相处，沟通能力强. 喜欢发掘新的品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位. 对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬. 配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验； 认真细致，能吃苦耐劳。
详细个人自传 1、身体健康，持有健康证及厨师证； 2、自己有5年以上企业食堂工作经验； 3、懂开菜单会炒大锅菜，湘菜、川菜、以粤菜为主； 4、诚实，正直，吃苦耐劳，服务意识强 5、沟通、协调能力强 6.烹饪酒店专业毕业，持有学士学位证书或毕业证书。 7.英文能力好，能说流利的普通话和广东话。
8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。
9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。 10.表达能力强，具有问题解决能力。
11.适应非正常时间内工作。 12.熟悉电脑操作，如Power Point, Word, Excel，以及上网。
13.良好的团体合作精神。 个人联系方式 通讯地址： 广州市天河体育东路41号南苑101 （邮编： 541238） 联系电话： 134XXXXXXXXX 家庭电话： 手 机： QQ号码： 电子邮件： 个人。
9.厨房工作总结怎么写
时间过得真快，新的一年正在向我们迈进，我希望我们大家在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变，正所谓，我相信我将一定能做得更好！
其次，我也在此感谢大家，在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助，回头看看已走过的这段路，一路上都是跌跌撞撞的，但却很充实，我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天，我什么都不会，就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口，我单独上工作站后又犯了很多的错误，当时我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误，并且亲自教我正确操作方法；我记得一年前我将要从学校跨入社会时，有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩，我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记，因为是她的这句话让我重新找到了自信，我也不会忘记大家对我的支持和帮助，因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨，我在此向大家道一声谢谢，同时在工作中与大家有过一些磨擦，我向大家道一声对不起，请原谅。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能给我多提一些建议，我一定虚心地听取，无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进，通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里，我发现无论在为人还是在处事方面，自己都有较好的改变。与大家相处也较随和，工作起来也不觉得像开始时那样累，为了营造一个温馨的工作环境，为了你我脸上都充满喜悦的笑容，为了你我心里都有个温暖的家，让我们多一份理解，少一份埋怨，多一份宽容，少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油！努力