育才学习网1.三七花是怎么用的
三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来进行分类，民间作茶饮用，有清凉、平肝、降压之效。
药材性味： 味甘，性凉。 药理作用： 镇静催眠 ， 镇痛 ， 扩张外周血管 ， 抗炎 功效： 平肝 ， 生津止渴 ， 清热 ， 降血压 具有降血压、血脂，减肥，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神补气。
提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能。 卫生部将三七花列为 100多种的可食用药品之一。
常饮可以预防、减轻或治疗： 1.由血热、湿毒引起的：青春子（暗疮），疮疖、口边起泡等。 2.由气血虚引起的：眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁等； 3.由肝火旺引起的，手心烫、脾气爆、夜咬牙等。
[适用人群]： 1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。 3、晚上精力充足，睡不着的人，吃安眠药是不可取的，三七花泡水喝是尚品！ 4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、失眠等病有特效。 [用法与用量]： 1、少量文山三七花（3-5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量文山三七花（3-5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。 3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4、文山三七花放温水泡10-20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
2.三七花怎么泡
三七花茶，顾名思义就是像茶一样泡水吃，也可以把三七花泡软以后当配菜炒肉吃.三七花的各种吃的方式中以三七花泡水最为常见，也是最简单有效的一种吃法.三七花泡水的用量说明：一般说明书都是“开水加5到10朵三七花”其实这种吃法是指：如果自己一天的用水量大可以一次多加一点，不用老是更换三七花，这种吃法不足就是容易造成浪费，一般来说一次用5朵左右，就够一个人一天用了，但根据三七花等级不同小有区别.三七花一次吃多了是否会中毒呢？不会的，至少到目前为止还没有听说过.三七花就像茶一样，市场所卖的都是干花，放多放少根据三七花的等级和个人口味决定，一次放的三七花（建议五朵）可以一直泡到味淡或者无味的时候就可以更换了.三七花不适合和其它花茶共同使用.因为三七花功效独特，药性特殊，单一使用效果最佳，如果个人不喜欢三七花的味道可以适量加入冰糖一起饮用.三七花泡水第一泡不要喝，就像平时喝茶洗茶一样，喝茶的朋友都知道原因.三七花是否适合长期饮用？可以，因为三七花除了具有一些特殊的治疗功效以外，还具有保健作用，据临床观察和科学研究证明：长期使用三七花没有毒副作用.总之：三七花泡水一：用量没有严格要求，但个别朋友一次放一朵也太少了，建议5朵；二：不适合和其它花茶一起饮用；三：可以长期使用，没有副作用；四：小孩和孕妇忌用或遵医嘱；五：凉感冒和女性月经期间不要用。
3.三七花如何泡水喝
三七花，又叫田七花，味甘、性凉，有平肝明目、生津止渴、清热解毒之功效。
其常用于治疗多种病症。三七花跟不同的配伍泡水泡茶喝具有不同的养生功效，对于疾病的治疗效果也不同，下边给大家介绍几款比较常见的三七花泡水喝的食膳：三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。
较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体热度的器官。1、用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克，代茶饮用。
有平肝降压、降脂之功效。治高血压、高血脂，神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等的症状非常的好。
2、用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。
有平肝泻火之功效。治肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿等。
3、用三七花5克，每日泡茶饮用。久服有调节血糖之功效。
治糖尿病属气阴不足兼燥热症，口干乏力、心烦者。4、用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1剂，连服7天。
具有清热解毒、止血敛疮、消炎镇痛之功效。治复发性口腔溃疡。
5、用三七花10克，罗汉果1枚（打碎），水煎服，每日1剂。具有生津止渴、润肠通便之功效。
治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘结。三七花泡水喝的禁忌中医方面认为，三七性凉味甘，服用之后具有降低血压以及清热解毒等等作用。
除此之外，三七在进入身体之后能够对我们的中枢神经系统进行抑制，这样就具有一定的镇静安神效果。日常生活中如果身体出现了高血压、头晕目眩或者是急性咽喉炎的情况，建议可以将三七花泡水喝，这样能够有效的促进身体恢复健康。
但是，女性在月经期间以及感冒期间不能够服用，另外服用的用量也需要特别的注意。具体的注意事项如下：第一：身体虚寒的患者慎用专家建议，如果是身体属于虚寒体质的人群，在选择服用三七花泡水的时候一定要特别注意，应该建议不用，如果一定要使用，那么一定要注意观察患者的身体情况。
这是因为三七花的药性属于寒凉，对于虚寒症状具有加重的作用。如果不适合服用，那么身体就会出现感冒以及流鼻涕等等副作用。
第二：月经期间最好不要服用女性在月经期间最好不要服用凉性的食物或者是药物，而三七花则刚好是凉性的，服用之后具有活血化瘀的作用，很容易导致女性出现月经量增加的情况。不过，如果是女性出现了血瘀型月经不调的情况，服用三七花或者是将三七花泡水喝，能够很好的调理月经。
相关推荐》》三七泡水喝的功效第三：风寒感冒期间最好不要服用如果是身体出现了风寒感冒的情况，那么最好不要服用三七花，否则不仅不能够促进身体健康，反而会加重感冒的程度。第四：孕妇将三七花泡水喝要慎重如果女性正在怀孕期间，那么最好不要服用有关三七的任何药物，例如三七分、三七花还有三七根等等，这并不是简简单单的吃药问题，很容易对胎儿还有孕妇造成伤害。
不过，如果女性已经分娩结束，那么三七则非常的适合服用，具有很好的补血功效。第五：不可和其他的花茶一起服用日常我们并不建议将三七花和其他的花茶种类混合在一起服用，例如玫瑰花、菊花等等都是不适合的。
这是因为三七花的单味使用效果是最好的，如果加入其他的花茶则会影响药效。不过，也有一些人并不习惯服用三七花的这种味道，这个时候可以适量的加入一些冰糖，能够有效的改善味道。
第六：三七花的用量想要健康的服用三七花，那么三七花泡水喝的用量多少一定要弄清楚，这样才能够最大限度的保证身体的健康情况。将大概三五朵左右的三七花直接用开水进行冲泡服用，具有很好的宁神降压以及清热护肝的作用；将大约三五朵的三七花和少量的青果一起用开水冲泡，则是具有治疗急性咽喉炎的功效；如果将大约十克左右的三七花和鸡蛋一起蒸煮，十分钟之后加入敲碎的鸡蛋壳，然后服用，能够有效的治疗高血压。
第七：三七花的鉴别方法生活中，我们一般都是将三七花按照年份的不同、品相的不同以及是否带柄来进行分类。从年份上来说，比较常见的就是两年花和三年花，一般情况下，年份越大的三七花花朵也就是越大。
如果是按照带柄的情况来区分的话，如果三七花带柄，那么市面上的价格也就会更低一些。如果是按照品相来进行区分，那么就应该从三七花的颜色还有纯度上来进行分类了。
除此之外，我们在购买三七花的时候还应该注意花朵的干度，这是因为干度如何直接就关系到了三七花的收藏效果以及购买所需要的价格。
4.三七花怎么泡
三七花茶，顾名思义就是像茶一样泡水吃，也可以把三七花泡软以后当配菜炒肉吃.三七花的各种吃的方式中以三七花泡水最为常见，也是最简单有效的一种吃法.
三七花泡水的用量说明：一般说明书都是“开水加5到10朵三七花”其实这种吃法是指：如果自己一天的用水量大可以一次多加一点，不用老是更换三七花，这种吃法不足就是容易造成浪费，一般来说一次用5朵左右，就够一个人一天用了，但根据三七花等级不同小有区别.
三七花一次吃多了是否会中毒呢？不会的，至少到目前为止还没有听说过.三七花就像茶一样，市场所卖的都是干花，放多放少根据三七花的等级和个人口味决定，一次放的三七花（建议五朵）可以一直泡到味淡或者无味的时候就可以更换了.
三七花不适合和其它花茶共同使用.因为三七花功效独特，药性特殊，单一使用效果最佳，如果个人不喜欢三七花的味道可以适量加入冰糖一起饮用.
三七花泡水第一泡不要喝，就像平时喝茶洗茶一样，喝茶的朋友都知道原因.
三七花是否适合长期饮用？可以，因为三七花除了具有一些特殊的治疗功效以外，还具有保健作用，据临床观察和科学研究证明：长期使用三七花没有毒副作用.
总之：三七花泡水一：用量没有严格要求，但个别朋友一次放一朵也太少了，建议5朵；二：不适合和其它花茶一起饮用；三：可以长期使用，没有副作用；四：小孩和孕妇忌用或遵医嘱；五：凉感冒和女性月经期间不要用.
5.三七花该怎么食用
三七花是三七全株的精华，富含具有凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的人参二醇型三七皂苷、黄酮、多糖等有效成份，具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、促进血清蛋白及DNA、RNA合成，排毒养颜、抗出血的功效，是药食同源植物中以花入药的名品。
三七花主治：
失眠、耳鸣、头昏、目眩、闭塞性脑血管疾病、动脉粥样硬化、循环障碍、高血压、高血脂、高胆固醇、血液粘稠、血管硬化栓塞、内外损伤出血、瘀血、肝胆疾病等症。
适宜体弱易病的亚健康人士泡开水服用。下列人群经常服（食）用三七花对身体、学习、工作都有好处：
1.办公室白领，工作压力大，使用三七花之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2.在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。使用三七花可调整睡眠问题。
3.经常做着不动的人，有的人在办公室用电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。使用三七花可预防高血脂和心血管疾病。
4.平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
有失眠的朋友，可用三七花治疗失眠：
服用方法：少量三七花（5—10朵）直接用开水冲泡当茶饮用，可像泡茶一样多次加开水饮用，直到味淡为止。先用开水少量冲洗2次，以除去杂质，第三次加开水冲泡后即可饮用。
疗程：
三七花既是名贵中药药品、又是优等食品、保健品，其疗程越长越好，长期服（食）用，对治病和养生都有好处，建议服（食）用3个月以上可见明显效果，长期服（食）用也不会有大的经济负担，购买一公斤即可服（食）用半年以上。长期服（食）用，无任何副作用，对有病者可治病和养生，对无病者有强身健体的神奇作用。
三七花的贮存方式：
避开阳光照射、高温潮湿，置于阴凉干燥处。
三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间，采花晒干，常年备用。
三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。三七花的治病小方剂很多：（1）急性咽喉炎。将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。（2）眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。（3）高血压病。将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。（4）耳鸣。将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。（5）清热、平肝、降压。将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。
下面介绍几款三七花的食疗药膳，以供读者参考：
三七花煮鹅肝汤
鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。
原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。
制作：
1、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。
2、锅内加高汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，沸后撇净浮沫，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。
三七花茄汁香蕉
香蕉是我国南方四大果品之一，气味清香，生熟皆可食用。此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。
原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。
制作：
1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。
2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。
3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。
