育才学习网1.木鳖子怎么吃
木鳖子一般多是食用果肉、假种皮的部位；要特别注意的是，假种皮内的黑色种子有微毒性、必须丢弃，大家可以用打蛋器或搅拌器分离假种皮与种子，再用果汁机将种皮打匀成汁，加热后即可食用。因为假种皮没有特殊味道，搭配柠檬汁或其他水果调配成饮品，口味更清爽消暑！
另外木鳖子汁也能入菜，发展出炖饭、汤品等美味料理，其颜色与番茄相近，酸味也相当契合！不只是咸食，果汁也可以用来制成果酱，或是用于面糊及面糊中，做出成品颜色漂亮的各式甜点、面食。
扩展资料
木鳖子原产自东南亚、东北澳和中国南方，在越南料理中相当常见，也因为颜色橘黄鲜艳相当讨喜，是逢年过节、喜庆宴客时必备的食材；这几年也深受西方国家喜爱，在欧美甚至被誉为「天堂来的果实」。
虽然一般台湾人对这款水果不太熟悉，但台湾其实也是原生地之一，俗称作「刺苦瓜」；属于葫芦科苦瓜属的木虌（鳖，读作ㄅㄧㄝ） 果一直以来是原住民常食用的野生果实，阿美族称之为sukuy（读：速贵），卑南族则称为hamunly（读：哈姆利），通常会以青果来煮汤、炒食或凉拌，而微甘微苦的嫩叶则可用来煮蜗牛。
参考资料 百度百科—木鳖子
2.跪求师傅：中药木鳖子的最大用量和常用量
您好！中药木鳖子别名：漏苓子、藤桐子、木鳖。
性味：苦微甘，温，有毒。
归经：入肝、脾、胃经。
功用主治：消肿散结，祛毒。。用于疮疡肿毒、乳痈、瘰疬、痔漏、干癣、秃疮。
用法与用量
外用：研末调敷、磨汁涂或煎水熏洗。
内服：多入丸、散；煎汤，2~4分。
最大剂量：10G.2005年版记载的用量为0.9~1.2g。沈丕安报道用木鳖子饮片水煎服治疗肿瘤和类风湿关节炎最大剂量为3~9g，没有发现明显的毒副作用。治疗淋巴结肿大，一次可服10g。
希望这些对您有帮助！
3.木鳖子功效作用
一、功能
攻毒疗疮，消肿散结。
二、主治
1、疮疡肿毒，瘰疬，乳痈，痔疮肿痛，干癣，秃疮：本品能散结消肿，攻毒疗疮，并有生肌，止痛作用，故可治上述病证。
2、筋脉拘挛：本品亦能疏通经络，而治痹痛，瘫痪。
三、药材性状
1、种子呈扁平圆板状或略三角状，两侧多少不对称，中间稍隆起或微凹下，长2-4cm，宽1.5-3.5cm，厚约5mm。
2、表面灰棕色至棕黑色，粗糙，有凹陷的网状花纹或仅有细皱纹。周边有十数个排列不规则的粗齿，有时波状，种脐端稍窄缩，端处近长方形。
3、外壳质硬而脆，内种皮甚薄，其内为2片肥大子叶，黄白色，富油质。有特殊的油腻气，味苦。以饱满、外壳无破裂，种仁色黄山者为佳。
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炮制方法
1、木鳖子：取原药材，除去杂质，筛去灰屑。用时去壳取仁，捣碎。
2、木鳖子霜：取净木鳖子，去壳取仁，炒熟，碾末，用草纸包裹数层，外加麻布包紧，压榨去油，反复多次，至草纸不事现油迹，色由黄变灰白色，呈现松散状时，研细。
3、炒木鳖子：取净木鳖子，去壳取仁，用清炒法炒至青烟散尽，白烟初起为度，取出放凉。用时捣碎。
4、砂炒木鳖子：取净木鳖子仁，投入油制热砂内，用文火加热，炒至老黄色，取出，筛去河砂，放凉，研细。
5、煨木鳖子：取净木材灰炒热，加入净木鳖子，用慢火（100-150℃）加热，适当翻动，至外壳干裂有响声，外皮呈焦黄色时，取出，筛去灰，去硬壳取仁，放凉，捣碎。
参考资料：木鳖子（中药）_百度百科
4.木鳌子有乜药用怎样用
【中文名称】 木鳖子
【别名】 木蟹（《开宝本草》），土木鳖（《医宗金鉴》），壳木鳖（《药材资料汇编》），漏苓子（《中药志》），地桐子、藤桐子（《中药材手册》），鸭屎瓜子（《药材学》），木鳖瓜（广州空军《常用中草药手册》）。
【来自何书】 《开宝本草》
【功用主治】消肿散结祛毒治痈肿疔疮瘰疬痔疮无名肿毒癣疮风湿痹痛筋脉拘挛
①《日华子本草》："醋摩消肿毒"
②《开宝本草》："主折伤消结肿恶疮生肌止腰痛除粉刺酐蹭好人乳痈肛门肿痛"
③《纲目》："治疳积痞块利大肠泻痢痔瘤瘰疬"
④《本草备要》："泻热外用治疮利大肠治泻痢疳积瘰疬疮痔乳痈蚌毒消肿追毒生肌除酐"
⑤《本草求原》："治一切寒湿郁热而为痛风瘫痪行痹瘙厥脚气挛症鹤膝"（如果能帮到你，请点击“好评”哦，谢谢）