1.怎么用微波炉做米饭 蒸米饭最为简单的方法
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先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭);
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将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔,最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器),倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟,还节省时间,但浸泡时间不能太长,否则蒸出的米饭没有香味)。
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将浸泡生米的水换成温水(道理同上,凉水也行,只是蒸闷时间稍长些),因大米已经浸泡过,加入的水可比用电饭煲稍微少一点,超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上,防止沸出),放入微波炉,调到高火,定时6-8分钟(根据米的多少定时间);
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取出并打开容器,用饭铲将米饭搅拌一下;
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扣好盖子,再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话,3分钟即可)。
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从微波炉中取出容器,此时不要打开盖子,一定要用余热再焖一会(5-10分钟),然后再打开盖子。OK,米饭做好了。
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用微波炉蒸米饭关键要注意三点:一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后,一定要搅拌一下;三是米饭蒸好后,不要马上打开盖子,要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。
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用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短,而且香甜可口。如剩下米饭,下一餐再吃时,用微波炉加热一分钟,就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。
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另外值得注意:一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话,微波炉定时就要相对长一点,否则蒸出的大米熟得不够好,有些硬,不好吃。二是有的大米吃水多,有的大米吃水少,每当更换一种大米后,就要针对情况调整加入的水量。
2.微波炉怎么蒸大米
1:大米淘洗干净后,加水浸泡1个小时,浸泡好的大米,放入微波炉专用容器里,上面戳几个孔。如果有微波炉用的盖子,就盖上盖子即可。
2:放入微波炉,高火10分钟后,干了,就洒点水进去,如果米粒比较湿润,就不用洒水了。
扩展资料:
不管洒水或不洒水,都要用筷子翻一翻米粒,然后再高火3分钟即可。
不同的微波炉功率不同,高火两分钟看看,还没熟就继续高火2分钟。
用微波炉蒸米饭关键要注意必须提前浸泡生米;在第一段时间结束后,米饭蒸好后,不要马上打开盖子,还要注意加水适量。
用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短,如剩下米饭,下一餐再吃时,就像刚蒸出的米饭一样好吃。
3.微波炉怎样蒸米饭
首先,最好选择微波炉专用的蒸饭锅,一般买微波炉的时候都会配有,超市也有售。
其次,淘好米以后,米和水的比例为1:1.5,这个比例要掌握好。基本就是放入蒸饭锅后,水的高度没过成人的手掌厚度,将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分。
将浸泡好的米放入微波炉,中高火15分钟。米饭做好后,不要立即取出,在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。
4.怎么用微波炉蒸米饭,主要是各多少水多少米
米和水的建议量为:1:1.5~2为佳。
具体步骤如下:
1. 淘米。使用漏筛之类的工具,把米放在水龙头下冲洗。淘洗过后,轻轻晃动筛漏,去掉多余的水分。
2. 查看包装袋上具体的加水比例。煮饭之前要往米里面加水,但是每种米该加多少水都不太一样。在包装袋上可以找到大致的加水比例。通常来说,大多数度米和水的比例都是二比一。
多放些水会让米饭偏软,少放些水会让米饭更有嚼劲。可根据个人喜好酌情增减水量。
3. 将大米和水放入微波炉专用容器。查看容器上的标签,确保它可以用于微波炉加热问。若有疑虑,最好换个容器以防万一。将米和水都放入容器中。
一定要用大一点的容器,因为在煮饭的过程里米会膨胀,而容器大一点也会防止水因为沸腾而溢出。煮饭过答程中无需搅拌。
拓展资料:
用微波炉煮饺子的方法
1. 将饺子铺在瓷碗中,瓷碗中加饮用水,使饮用水盖住饺子。
2. 瓷碗放入微波炉中。
3. 打开电源开关,开至最大档位,静候8约分钟。
4. 然后就大功告成,可以慢慢享用了。
5.怎么用微波炉做米饭
如何用微波炉蒸米饭
1、洗好米放进专用器具。加入刚烧开的热水。水面要超过米2.5cm.放进微波炉,用高火大5分钟。2.停火后,使之在炉内静置约10分钟(可用这段时间准备菜肴)。取出后用筷子将米饭从上至下,从内之外彻底搅拌均匀,再次放进炉内用高火大4分钟。取出后用筷子将米饭从上至下,从内之外再次彻底搅拌均匀,大功告成了。全部过程只加热9分钟。静置得作用是为了让米将水分全部吸收,防止再次加热时米汤溢出
2, 用买微波炉的时候送的那个最大的黄色盖的那个容器(没有的话超市里都有卖的大一点比较好。先洗好米放水大约2厘米也可以用你的中指插到水里到你的第一个关节就行。加盖放入微波炉里大火6分钟然后你就可以去洗菜了洗完切玩也就是15分钟左右,在用中火10分钟即可。其实也可以直接蒸但是很容易沸出来。蒸出来的效果和电饭锅一样。
3、水和米一样深, 先不盖,(一开始就盖上,水会扑出来),加热大约5-6分钟,然后盖上盖子,闷几分钟,让米充分吸收水分,就是说表面上看不到水了,(通常我是等到菜差不多都炒好了的时候),再加热3-4分钟即可,非常简单.
做出来和电饭锅的一样.
6.微波炉可以蒸米饭吗 怎样用微波炉煮饭
熟米饭直接装入陶瓷碗,然后用微波功能直接加热,一般一碗饭菜只需要几分钟。如果是生米饭建议还是用电饭煲去煮,方便又好吃。不建议天天用微波炉来煮生米饭,不方便又费电。微波炉的主要功能是加热剩饭剩菜。如果你只是偶尔用微波炉煮饭是可以的,
微波炉煮饭方法:
1.把米冲洗干净,放到微波专用盆中,倒入生水,水一定要放适中,(米有多少,水就要比米多出一倍)。
2.把米倒入微波专用器皿中后先不加热,先泡10-15分钟左右,盖好盖子放到微波炉中。
3.用微波加热高火15分钟。
4.停止后再用低火加热10分钟左右。
5.好了结束后不要立即拿出来打开盖子,先让它再闷5-10分钟。再打开。
由于微波炉以及饭煲的大小不同,这个加热时间要自己掌握,不一定完全相同,仅作为参考。
7.微波炉怎样蒸米饭
用微波炉蒸米饭步骤如下:
1。先把大米洗好;
2。用水浸泡洗好的大米半小时;
3。把泡大米的水倒掉,重新加水,加到比米高大概2厘米左右的位置;
4。放入微波炉高火加热10分钟;
5。取出半熟的米饭搅拌一下,然后继续加热5分钟,就可以吃到美味的米饭了。
该方法比较适合午饭时间比较紧的人,可以早晨起来就用少量的水把米泡上然后等中午回来就蒸,可以很快就吃到美味的米饭。
微波炉,顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500-1000瓦。