1.美的智能电饭煲怎么用
大家在使用美的智能电饭煲的时候,要先插上电源,然后根据自己的需求去按“功能”键,选择相应的模式。
要是选好了之后,是会有指示灯提醒的,大家选好之后就可以按“开始”键让美的智能电饭煲工作了。一般来说,只有“粥/汤”、“蒸/煮”功能才能用“烹调时间”的键来进行设定。
而且美的智能电饭煲还可以预约定时,这样才可以精确到十分钟,要是使用的是美的智能电饭煲烹调功能的话,我们可用烹调时间键来调节相应的时间,而美的智能电饭煲的蒸煮默认时间大概是10分钟,大家要是加热冷饭的话,一定要保留米饭水分,这样才可以防止细菌滋生。
2.美的智能电饭煲怎么用
煮粥:一般的电饭煲是没有火候选择的,如果想煮粥就必须要控制火候大小,方法是把盖子留出一个缝隙,但是这样也会使粥的香味跑掉。
智能版需具有稀饭/粥的功能,装水放米,米的多少根据自己喜好,喜欢稠一点的就多放点,喜欢稀一点的少放点米,一般1。5两左右为宜,水不要超过电饭煲2/3,工作完后电脑饭煲将跳入待机状态。
炒菜:电饭煲可以炒菜吗答案是肯定的,但是一般的电饭煲火力有限,需要爆炒的蔬菜就不能用电饭煲来炒了,即使勉强做出来菜色的口感和卖相都不会太好,另外一个就是受热问题。一般的电饭煲能炒菜,但是限制太大,我用这个电饭煲炒出的菜色不错,它有6个沸腾环设计,引导气泡和热流均匀从底部向上涌出,做出来的饭受热更均匀,结合底部和腰部双段IH交替加热,形成720度双向翻滚,火候和受热基本解决OK。
烘焙:看到别人做的蛋糕、披萨,心中痒痒,决定一试,结果还真是可以,由于这个电饭煲的受热更均匀,做出来的相比其他电饭煲卖相和口感更好,但是一定要掌握好原料配比,要不然做出来的口感差,具体的可网上找一份制作方式,按着一步一步的来就可以了,我就是这样做出来的。 蒸煮:蒸煮是电饭煲的强项,也是电饭煲的最大的用途,但是蒸煮出来的食物可能感觉不一样,关键就是在于工具,要选择受热均匀,火力控制好的,温控精确的电饭煲,这样出来的米饭才够香,还有就是米饭的水分保有量也要合适控制,标准的黄金含水量62%、碘蓝测试值为52,口感方面要做到香、甜、软、糯、弹,外观上要做到饱满、蓬松、晶莹剔透。
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