1.裱花袋怎样固定在裱花嘴上
1、首先准备好一个裱花袋,如下图所示:
2、然后把裱花袋尖端剪掉,开口直径与裱花嘴中部直径相同,不能大于裱花嘴中部直径,不然就无法套住;
3、之后把裱花嘴放入裱花袋中,如下图所示:
4、装入烘焙材料,拧紧后就能用了,如下图所示:
5、也可以使用裱花转换器,将转换器一端与裱花袋套好,另一端装入裱花嘴,如下图所示:
6、装好后的裱花转换器如下;
7、最后将转化器旋转合起来即可,如下图所示:
2.裱花嘴怎么做
自制裱花嘴。1. 首先要有大张的烤箱用的油纸(parchment paper),裁剪为正三角形。我用的油纸是38厘米宽的,所以三角形的两个直边,都是38厘米的。2. 如图示,将左上角卷起成尖角状,再将右下角卷在尖角外面。3. 边边要对齐,不要看上去有缝,这样不容易漏。4. 为了使裱花袋更牢靠,将卷起的角缩小,使得有更多的纸重叠起来。5. 图4拇指处,往内翻,折起。6. 折起处,撕两道口子,这样是起到了固定的作用。7. 在尖角顶部,撕去(或者剪去)部分纸。8. 把金属裱花嘴从里面推出来,就可以用来裱花了。(这一步,也适用于套入裱花嘴的转换器)9. 演示一下,填入内容。不要填太满,2/3就差不多了。10. 上部按平封口,将两边的角折下来。11. 上面的尖角也折下来,这样内容就不容易从上面逃出来啦!12. 完成了,可以裱花了!贴心小提示:? 这样纸制的裱花袋内容不是很大,需要多次添加内