吴茱萸目前分大花吴茱萸、中花吴茱萸和小花吴茱萸三种品种。
以中花吴茱萸的市场销量为最大,且大多出口东南亚一带,吴茱萸做香味有一部分。其次是小花吴茱萸。而大花吴茱萸一般很少使用,因为大花吴茱萸的果实颗粒比较大,消费市场不太接受,药性比中、小花吴茱萸稍差,因此其商品价和苗价相对比较低。
吴茱萸、别名吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子树、左力纯幽子、米辣子等。小乔木或灌木,高3到5米,嫩枝暗紫红色,与嫩芽同被灰黄或红锈色绒毛,或疏短毛。生于平地至海拔1500米山地疏林或灌木丛中,多见于向阳坡地。各地有小或大量栽种。嫩果经泡制凉干后即是传统中药吴茱萸,简称吴萸,是苦味健胃剂和镇痛剂,又作驱蛔虫药。其性热味苦辛,有散寒止痛、降逆止呕之功,用于治疗肝胃虚寒、阴浊上逆所致的头痛或胃脘疼痛等症。
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