鸡胗子炖着怎么做好吃

原料:猪肚头200克,鸡胗150克,绍酒5克,精盐1.4克、葱未2克,姜未1克,蒜未1.5克,味精1克,熟猪油500克,湿淀粉25克,清汤50克。

制作过程:

1.将肚头剥去脂皮、硬筋,洗净,用刀划上网状花刀,放入碗内,加盐、湿淀粉拌和,鸡胗洗净,批去内外筋皮,用刀划上间隔2毫米的十字花刀,放人另一只碗内,加盐、湿淀粉拌和。

2.另取一只小碗,加清汤、绍酒、味精、精盐、湿淀粉,拌匀成芡汁待用。

3.放入猪油,烧至八成热,放入肚头、鸡胗,用筷子迅速划散,倒入漏勺沥油。

4.锅内留油少许,下葱、姜、蒜未煸出香味,随即倒入鸡胗和肚头,并下芡汁,颠翻两下,即可出锅装盘。

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《小王子》的作者是谁

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安托万·德·圣·埃克苏佩里,法国作家。他是法国最早的一代飞行员之一。1940年流亡美国,侨居纽约,埋头文学创作。1943年参加盟军在北非的抗战。1944年他在执行第八次飞行侦察任务时失踪。其作品主要描述飞行员生活,代表作有小说《夜航》,散文

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为什么中国移动的业务退订失败

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移动业务无法退订的原因:1.该业务为合约套餐;2.合约时间未结束。3.合约未到期,该业务无法退订,到期后可退订;4.退订过程中出现错误、该业务退订时通过网络或短信途径退订,或发送代码错误。解决办法:若在手机上无法完成业务退订,可以到当地的移动

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森林中要濒临灭绝的动物有哪些

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列举如下:1.蜂猴:生活在海拔1000米以下的亚洲东部雨林区。行动缓慢,很容易被捕捉,主要吃昆虫、鸟蛋、熟睡的哺乳动物和蛇,蜂猴属于国家一级保护动物。2.白颈长尾雉:仅分布在中国东南的灌木丛和竹林,害羞且警觉性很高。侧颈为白色,翅膀上有条状花

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大苏烟和小苏烟有什么不同

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小苏烟和大苏烟的不同之处:1.包装不同,大苏烟十分庄重且尊贵,小苏烟包装则比较喜庆;2.价格不同,大苏烟售价45元一包,而小苏烟价位则在25元左右;3.口感不同,大苏烟口感绵柔、爽喉,而小苏烟则口感一般;4.香料配方和烟叶质量上的不同,大苏烟香味更浓,质

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海口到三亚要经过哪些地方

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海口到三亚一共有三条线路,即东线、中线、西线。东线高速路,海口距三亚约为249.3公里,中途经过定安、琼海、万宁、陵水市。西线高速路,海口距三亚约为324.4公里,中途经过澄迈、临高、儋州、昌江、东方、乐东。国道东线,海口距三亚约319.2公里,

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带有心字旁的字有什么

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牛脯是牛的什么部位

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顺丰快递延误给客户造成经济损失怎么赔偿

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假如存款条子丢了怎么办求大神帮助

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存款条子丢了,用户可以通过以下步骤找回存款:用户到原开户银行说明存单丢失的情况;如果用户不记得账号,在银行工作人员核实用户的身份后,用户提供存单金额或其他信息,银行会帮u用户查询出帐号,然后办理存单挂失手续;一般7个天后存单本人到银行可

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为什么手机联系人中会显示微信中的好友

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出现这种情况的原因,是因为微陆之后,同意了微信应用读取你的通讯录信息。如果不想让手机联系人中显示微信中的好友,可以通过以下操作:1.打开手机微信;2.进入通讯录设置;3.找到要显示的联系人;4.将微信联系人的勾去掉。

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肉丸怎么做才会有弹性,脆脆而而且不散

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