酸菜肉末的做法酸菜肉末怎么做好吃酸菜肉末的家常

家常做法如下,这种做法可以使这道菜鲜美可口:

材料:酸菜、猪瘦肉、葱、大蒜、干辣椒、食用油、调味料。

步骤:

1.将酸菜与猪瘦肉冲洗干净。

2.将猪瘦肉剁碎成肉末。

3.将酸菜切成小段。

4.将葱、大蒜、干辣椒切好。

5.锅内放油,油热后放入葱、大蒜和干辣椒炒出香味。

6.放入切好的肉末煸炒。

7.肉末熟后,放入酸菜翻炒。出锅后放入适量蒜末和适量的调味料即可。

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