听说龙虾也可以做成烧烤了不知道该怎么做呢

烧烤龙虾的做法:

主料:波士顿龙虾650g、蒜头100g。

辅料:奶油适量、盐适量、黑胡椒适量。

1.把大量的蒜头去皮剁细;

2.碗中把奶油溶化,加入蒜蓉,盐和现磨黑胡椒,拌匀备用;

3.龙虾用刷子刷干净;然后对半剖开,取掉不能食用的部分;钳子用刀背敲裂,方便熟透后食用;

4.烤盘底部铺上锡纸,入龙虾放好;把备好的奶油蒜蓉料均匀地淋在龙虾上;

5.预热烤盘放在烧烤架上,烤约20分钟左右至龙虾熟;取出后配合柠檬汁一起食用。

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