以下为几种北京特产:
1.北京酥糖北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品;
2.北京各大超市均有销售的驴打滚,驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”;
3.北京稻香村可买到糖葫芦有单包装的小冰糖葫芦,小孩子很喜欢吃,和大街小巷卖的现做的冰糖葫芦味道不一样,味道酸酸甜甜,独立包装干净又卫生;
4.北京各大超市均有销售茯苓饼北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品,茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特,因为滋补性强加上慈禧爱吃,所以身价百倍。
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