蒲公英可以和韭菜一起吃吗

蒲公英是能吃的,在吃的时候用开水焯一下,可以除掉蒲公英本身的一种特殊味道,吃起来口感要好的多。

材料:面粉、猪肉馅、蒲公英、韭菜、盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒、水;

做法:

1.猪肉馅,加两小勺水,加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿;

2.韭菜洗净,切碎末;

3.把韭菜放入肉末中拌匀;

4.面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时;

5.把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮;

6.用饺子皮包入馅料即可。

蒲公英可以和韭菜一起吃吗

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