1.枸杞苗
枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖,适宜在八月份种植。枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。
2.胡萝卜
胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。此类蔬菜适宜在八月份种植。
3.茄子
夏季是茄子上市的季节,茄子中含有丰富的维生素,是其他蔬菜无法比拟的。
4.丝瓜
夏天是丝瓜上市的季节,八月份种植合适。丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有解暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉。
5.南瓜
南瓜又在我国各地都有栽种,为夏季的主要蔬菜之一。
6.玉米
夏天为玉米种植的季节。
7.苦笋
苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。
8.节瓜
节瓜为夏天常见的蔬菜之一。
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