干葫芦丝怎样做好吃

干葫芦丝和肉一起做会更好吃。

食材:五花肉150克、干葫芦丝200克、姜适量、蒜适量、青椒1条、盐少许、醬油适量、鸡精适量、豆瓣酱适量。

步骤:

1.将干葫芦丝用水浸泡1小时;

2.五花肉切片备用;

3.姜蒜切末备用;

4.青椒切末备用;

5.将葫芦丝中的水挤干;

6.锅内放入少许油;

7.放入五花肉煸至微焦;

8.放入姜蒜,再放入少许豆瓣酱煸香;

9.放入葫芦丝煸炒片刻;

10.最后放入少许盐、酱油、鸡精、青椒翻炒片刻即可。

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