关于阴历的来源

中国人相当敏锐的观察力,注意月亮每天都有不同的外貌,而且发现月亮外形的变化有著一定的顺序,总是由圆到缺,再由缺到圆,经过和太阳的东升西落的现象,计算一番,知道了月亮圆缺变化所需要的时间,大约是30天左右,于是,把第一次月圆到第二次月圆之间的时间,定为一个月。

在长时间的观察后,发现到大约每隔三个月,自然环境里的动物、植物的种类、数量和老弱妇孺的分配,有明显的不同,气温,雨量,河川的水流量,甚至海水的涨潮或退潮,都有明显的差异,因此,又定每三个月为一季,每四季又再循环一回,所以再定四季为一年。

这就是和中国人的农业生活,有十分密切关系的计时方法,订定的方式,我们称为农历的由来,因为月亮又称为太阴,所以又称为阴历,制定的朝代,大约是在我国的夏朝,所以也称为夏历。

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川菜的卤水制作方法及配料

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