小蒜干锅虾
材料：虾、小蒜、食盐、黄酒、黑胡椒、小萝卜。
做法：
1.小蒜清洗干净之后，切成段备用。
2.虾用水侵泡干净之后，沥干水分备用。
3.炒锅加热之后，倒入适量的油，放入虾煸炒。
4.等到虾变色之后，翻炒煎另外一面。
5.煎至金黄色之后，放入适量的黄酒。
6.加入野蒜和几个小萝卜，再一起烧5分钟。
7.起锅前，加半小勺盐，用研磨器弄些黑胡椒撒上即可。
小蒜摊饼
材料：小蒜、鸡蛋、面粉、盐、调和油。
做法：
1.小蒜取叶清洗干净，剁碎备用。
2.鸡蛋打入面粉中，倒入剁碎的蒜叶。
3.加入适量的水，向一个方向搅拌。
4.煎锅放入适量的油烧到5分热，用勺子舀满轻轻倒入锅中。
5.成型后推在一起再往锅中倒入第二勺。
6.小火慢慢煎至一面微微的发黄，翻面，蒜饼两面微黄之后，装盘即可。
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豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中，对温度
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