原料：250克钵仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水、煮熟的绿豆适量。
做法：
⒈煮糖水：将配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀，混合好放入150毫升的水中搅匀，用大火将糖桨煮开。
⒉制作粉桨：将煮好的糖桨倒入容器中，加350毫升水中拌均匀，加入钵仔粉，搅拌至均匀。
⒊安放蒸锅：水加到距离蒸锅十厘米，文火保持水滚，碗均匀摆放在蒸锅内。
⒋加入熟绿豆，将调好的粉浆快速倒入钵碗内，蒸15分钟。
⒌蒸好后自然凉干，钵仔糕制作完成。
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材料：中筋面粉150克、低筋面粉150克、干酵母1勺、糖2勺、盐适量、酒酿汁160毫升。做法如下：1.将干酵母溶入酒酿汁中，将所有材料放置一起，进行揉制，根据面团软硬程度适量添加酒酿汁，揉成光滑的面团；2.将揉好的面团放置在温暖湿润处，发酵至原来2倍
看图写单词。此游戏可以应用于课堂复习单词的环节。教师事先把需复习的单词用简笔画画在白纸上，然后将全班按前后左右四人一组分成若干小组。竞赛开始，教师将白纸挂起来，让学生看一分钟，然后收起来，再给学生两分钟的时间将看到的单词写出来，写
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