苹果种类除了红富士之外,还有国光、黄元帅、红星、澳洲青苹等。主要有以下特点:
1.国光苹果个中等果实为扁圆形,大小整齐,底色黄绿。果肉白或淡黄色,肉质脆,汁多,味酸甜。
2.黄元帅属于大型果,未成熟的果品呈绿色,成熟的果品果面金黄色有红晕,有小斑点果肉黄色,多汁,甜脆可口。
3.红星苹果品种原产美国,个大,熟透苹果呈现红色,果实呈圆形,果面光滑,蜡质厚,果实初上色时有明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目,果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平,果肉淡黄色,松脆,果汁多,味甜。
4.澳洲青苹叶形长形,果皮光滑、翠绿色、脆硬,酸度大,极耐贮藏,生长旺盛,早果性强,很丰产、易管理,是理想的加工和鲜食兼用品种。
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