育才学习网汤圆软而不粘锅则表示熟了。
下面介绍一种煮汤圆的方法：
原料：汤圆、水、锅、电磁炉、勺子、笊篱。
步骤：
1.用旺火将水烧开后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，使汤圆不粘锅底了；
2.汤圆入锅后，要迅速改用小火；
3.汤圆入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。
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