1.一般在夏、秋季捕捉;
2..抓捕方法,设置罗网,仿其鸣声以诱捕,捕得多只后应分置笼中,以免互殴致死;
3.以猎枪射杀或诱套捕捉者;
4.捕后加工,先剖腹,从正中切开头、嘴,摘除内脏,用布或纸片抹净血迹,以竹条两根将腹部撑平,腹腔向下,在小火上慢慢炕干,取出,除去竹条,将脚与尾轻轻缚在一起,免其断落等;
5.毛鸡叫褐翅鸦鹃,又名黄蜂、大毛鸡,褐翅鸦鹃的食性较杂,主要以毛虫、蝗虫、蚱蜢、象甲、蜚蠊、蚁和蜂等昆虫为食,也吃蜈蚣、蟹、螺、蚯蚓、甲壳类、软体动物等其它无脊椎动物,以及蛇、蜥蜴、鼠类、鸟卵和雏鸟等脊椎动物,有时还吃一些杂草种子和果实等植物性食物等。