材料:鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
制作步骤:
1.冷冻鸡翅,先解冻,姜切沫,红干辣椒切段备用;
2.鸡翅放在一个可在烤箱内加热的器皿内;
3.加入少量酱油,放酱油;
4.加入料酒,主要用于去掉鸡翅的腥味;
5.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒;
6.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料;
7.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制;
8.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜;
9.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微烤箱,中高火加热11分钟即可。
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