排骨和花生米煲汤有营养吗

主料:排骨500克,花生150克;

辅料:油适量、葱花适量、姜适量、盐适量、料酒适量;

做法:

1.猪脚斩块,用热水洗干净,下冷水锅中,并开始煮;

2.煮开后,加入几片姜,滴两匙料酒,开始撇浮沫;

3.然后继续煮10分钟左右;

4.花生洗净,也可以用水泡一会;

5.加入花生,盖上盖子,大火煮25分钟,焖10分钟,起锅时候加葱花,盐,调味,即可。

排骨和花生米煲汤有营养吗

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