白肉的做法酸菜白肉怎么做好吃酸菜白肉的家常做法

主料:酸菜1棵,五花肉500克。

步骤:

1.准备好切好的酸菜、肉等食材。先把五花肉放入锅中加凉水。

2.水开后撇去浮沫,五花肉煮八成熟。 把肉捞出切成片备用。

3.炒锅热后倒油。酸菜放入锅中翻炒。炒好的酸菜盛出放入不锈钢锅炖,加入刚才的煮肉的汤炖。

4.切入刚才切好的肉片。 加盐搅拌均匀,小火炖30分钟,头出锅加味精。

白肉的做法酸菜白肉怎么做好吃酸菜白肉的家常做法

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