金骏眉茶叶有淡而甜的蜜香味,茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。如果茶叶冲泡后味道太苦,可能是茶叶发霉或是假冒伪劣产品。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500克金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
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