干炸丸子可以放馒头渣吗

干炸丸子的做法:

1.将干馒头搓成细渣,把白面搅成稠糊,待用;

2.将花椒用200克热水泡半小时,晾凉后将花椒水打入肉馅中,上劲;

3.将葱姜切末,与干馒头渣一起搅入打好的肉馅中,用盐调味;

4.锅内倒油,烧开至五六成热,将肉馅团成大丸子,外面沾满稠面糊,下锅炸至金黄捞出

5.锅内放酱油、大料一个、料酒少许、酱油少许、葱姜随意、用盐调味,炖20分钟。

6.干炸丸子制作完成。

干炸丸子可以放馒头渣吗

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