春鸡怎么做春鸡的做法

食材:春鸡3只、白酒175克、蜂蜜适量、百里香适量、橘皮适量、洋葱适量、盐适量。

做法:

1.把白酒,蜂蜜均匀混合好后加入橘皮;

2.加入百里香,盐巴和切丁的洋葱;

3.把春鸡从包装取出,泡醃料12小时,中间不时翻转:

4.用纸巾擦干鸡皮,准备拿出来烤;

5.烤盘下面涂上食用油,烤至上色;

6.刷上鸡高汤和鸡汁后出菜食用即可。

春鸡怎么做春鸡的做法

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