莲藕炖牛尾的做法莲藕炖牛尾怎么做好吃莲藕

主料:牛尾500克、莲藕400克。

辅料:料酒适量、酱油适量、糖适量、生姜适量。

1.牛尾焯水洗净;

2.加入适量生姜片酱油料酒和莲藕,一次性加足热水后大火煮开小火炖煮;

3.一个半小时后加适量白糖调味大火收干汤汁即可。

莲藕炖牛尾的做法莲藕炖牛尾怎么做好吃莲藕

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