山西家常菜都吃什么

山西家常菜有:

一.蚂蚁上树 ;

做法:

1.将猪肉切粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末;

2.炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半熟,放葱、姜,再煸炒一会,加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、粉丝,烧开之后勾芡,淋少许明油,翻勺即可装盘;

二.炒虾仁鸡蛋;

做法:

1.虾仁片切薄片,收入碗内,打入鸡蛋,加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀;

2.炒勺放一两半油,烧热后把调好的蛋汁倒入勺内,用勺不断推炒。至鸡蛋成片状,虾片熟透即可;

三.糖醋木耳;

做法:

1.泡发木耳,荸荠去皮切片。大勺放香油烧热;

2.把木耳、荸荠一起下锅煸炒,加调料烧沸后用湿淀粉勾芡,出勺装盘;

四.醋熘土豆丝;

做法:

1.土豆和尖椒切丝,土豆丝用水泡着背用,蒜去皮切碎;

2.锅热了后放油,到七、八成热时加蒜爆一爆,然后加土豆丝炒,加盐,炒一分钟;

3.再加尖椒丝炒, 炒4、5分钟后加醋,翻炒使“受醋”均匀,最后加点鸡精,炒几下即可出锅。

山西家常菜都吃什么

转载请注明出处育才学习网 » 山西家常菜都吃什么

知识

怎么注册阿里通账号

阅读(176)

可以采用以下步骤注册:1.打开电脑浏览器,在输入栏输入“阿里通”,点击搜索按钮;2.在出现的页面中找到阿里通官方网站,点击并进入;3.在阿里通官网页面右上角找到“快速注册”选项,点击并进入;4.在注册页面中输入手机号码、验证码、密码等注册信息

知识

大熊猫的祖先吃什么

阅读(484)

大熊猫的祖先原来是杂食动物,有尖锐发达的犬齿,较短的肠道和肉食动物的消化生理特点,大熊猫在进化过程中仍保留了祖先的这些特点。大熊猫:属于食肉目,熊科,大熊猫亚科和大熊猫属唯一的哺乳动物。最初为肉食动物,经过进化,百分之九十九的食物变成

知识

草龟怎样煲汤

阅读(313)

1.准备主料洗净的草龟一只。2.准备辅料灵芝、土伏苓、蜜栆3粒、红栆8粒、桂园6粒、杞子适量、姜3片、陈皮3片。3.再准备新鲜鸡脚数只,猪骨适量。4.将猪骨、鸡脚、草龟分别焯水,鸡脚去趾,焯水后记得用清水再冲洗干净。5.药材洗干净连同所有

知识

北海红树林有两个,哪个比较好

阅读(248)

北海红树林有两处,分别位于北海山口镇、金海湾,两者各有千秋。北海山口镇的国家级红树林自然保护区位于北海市合浦县境内,海岸线长50公里,港湾深入内陆,海水污染程度低,保护红树林面积为7.2平方公里,共有红海榄树、秋茄、桐花树等12种红树林植

知识

土豆是从哪里引进到我国的

阅读(205)

土豆原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带,十六世纪中期土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲,17世纪时马铃薯由华侨从东南亚一带引进,在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位,马铃薯产量高且营养丰富,对环境的适应性较强,热带和亚热带

知识

什么叫计入当期损益

阅读(179)

当期损益,是指当月的亏损或益余,一般用本年利润表示。计入当期损益,是指在会计期间结束,也就是月末,将当月发生的所有收入、成本、费用按照会计核算方法结转到“本年利润”的借方或贷方。“本年利润”当月借贷方差额即为当期损益,如果借方余额

知识

火龙果属于什么植物

阅读(216)

火龙果属于双子叶植物纲、仙人掌科、量天尺属植物。火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。果实,呈椭圆形,直径10到12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独

知识

常见食品的保存期是多少

阅读(203)

常见食品保质期如下:1.肉食保质期:2天至1周,鱼,牛肉,猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天;2.乳品保质期:新鲜乳品冷藏保质期通常是7天,如果暴露在常温下,几小时就会腐败变质;3.奶粉类食品保质期:马口铁罐装密封充氮包装为24个月,非充氮包装为1

知识

冬季去四川成都附近好点的景点旅游哪里不错

阅读(200)

1.九寨沟的冬季。九寨沟的冬季景色优美,到处是银装素裹,很多人都知道秋季的九寨沟色彩最为绚丽,但小编却最钟爱冬季的九寨沟。巨大的瀑布变成了一座天然的大冰雕,就算九寨沟下再大的雪,多冷,九寨沟的水还是有一部分不会结冰,还有蓝色的冰爆景观

知识

核桃配什么吃怎样吃最好

阅读(217)

1.核桃搭配红糖。将核桃和红糖放在锅中一起炖煮,煮开即可食用,可以改善女性朋友的面色,让其气色更好;2.核桃搭配蜂蜜。将4个核桃和4碗水放入锅中,小火慢熬,等到只有半锅水时,再加入蜂蜜,搅拌均匀即可食用。每天一杯核桃蜂蜜,可以美白,而且这种方法

知识

审计应收票据时需要向企业要什么材料

阅读(227)

审计应收票据时需要向企业索要票据原件、票据登记簿、购销合同、购销发票、出入库证明等材料。应收票据是以书面形式表现的债权资产,其款项具有一定的保证,经持有人背书后可以提交银行贴现,具有较大的灵活性。由于应收票据是在企业赊销业务

知识

水是不是盐

阅读(192)

盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠,硝酸钙,硫酸亚铁和乙酸铵硫酸钙,氯化铜,醋酸钠等。盐也是晶体的一种。而水是由氢、氧两种元素组成的无机物,无毒。在常温常压下为无色无味的透明液体。

知识

普洱茶有些土腥味对吗

阅读(256)

普洱茶是人工发酵的,腥味是普洱熟茶的渥堆味,发酵轻者还有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。在饮用之前,最好先醒茶,先将紧压茶解为小块,放入紫砂罐中醒茶3个月至半年,醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻一下。没

知识

到北京师范大学舞蹈系需要哪些条件

阅读(314)

1.女:身高最低158厘米,最高173厘米。体重最低80斤,最高110斤。学习专业课最低半年,基本软开度达到前、旁、后、160度。2.男:身高最低170厘米,最高185厘米。学习专业课最低半年,基本软开度达到前、旁、后、140度,弹跳能力中跳不低于40厘米。3.了

[/e:loop]