鸡蛋在冰箱里冻过然后拿出来可以在常温下保存吗

鸡蛋在低温情况下保存后,转为常温,时间超过一天就会使鸡蛋变质。

鸡蛋的保存方法:

温度2至5摄氏度的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右。冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜,多存放几天,一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意,不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。

鸡蛋在冰箱里冻过然后拿出来可以在常温下保存吗

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