做法一:
一、主料:
大豆500克。
二、辅料:
麻辣粉15克、食用油1000克。
三、做法及步骤:
大豆泡发4小时后,盛出沥干备用;锅中热油至八成热,倒入大豆,炸金黄捞出撒上麻辣粉,拌匀即可。做法二:
一、主料:
大豆500克。
二、辅料:
色拉油适量、食盐适量、辣椒粉适量。
三、做法及步骤:
大豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用;热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小火炸至酥黄;炸好的黄豆捞出控油,撒上盐和辣椒粉即可。转载请注明出处育才学习网 » 的做法油炸大豆怎么做好吃油炸大豆的家常做法