除了加牛奶外，布丁制作还可以添加橙汁，黑芝麻酱等。
牛奶布丁做法：
1.把QQ糖放在水里用微波炉加热直至融化且不断搅拌。
2.加入热牛奶，将两者混合到一起搅拌五分钟。
3.蒙上保鲜膜，放在冰箱的冷藏室里，待四五小时凝固后即可食用。
橙汁布丁做法：
1.将橙子去皮挤汁。
2.敲碎鸡蛋并取蛋黄备用。
3.将橙汁，砂糖放入锅内，用小火煮至稠厚即可。
4.待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀，倒入抹有油的布丁模具内，放入蒸锅蒸熟，冷却即可食用。
黑芝麻酱布丁做法：
1.锅中倒入牛奶，细糖，中火搅至糖融化。关火后倒入鲜奶油搅匀。
2.把蛋黄，黑芝麻酱用打蛋器搅打均匀。
3.搅匀后用滤网过滤然后入容器，并在容器上盖保鲜膜或锡纸，用牙签扎一小孔出气。
4.蒸锅烧水，待水开后，将容器放入。大火蒸1分钟后，转小火再蒸6-8分钟即可。
5.蒸好后，放凉撒入少许黑芝麻粒做装饰即可。
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