育才学习网四个月的孩子可以吃鸡蛋羹，蒸的比较嫩点蒸的时候只要蛋黄，不要蛋清，因为蛋清孩子消化不了，最好蒸的比较嫩点。
做法：
1.把鸡蛋打在碗里。
2.用筷子尽量搅碎。
3.按1份鸡蛋2份水的比例兑水，水要温白开水。
4.放入适量调味料。
5.用筷子，一个方向搅，如果顺时针搅就要一直顺时针搅，搅到水与蛋完全溶解。
6.等蒸锅的水开后，把碗放进去，调小火。
7.蒸3到5分钟即可，蛋羹表面光滑如水，颜色嫩黄可人。
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