炒粉丝怎么做好吃炒粉丝的简单做法

炒粉丝:

主料:黄豆芽400g、粉丝100g。辅料:葱适量、辣椒2个、盐适量、酱油15毫升、糖1克、鸡精适量、姜适量。

步骤:

1.黄豆芽摘洗干净。

2.粉丝温水浸泡。

3.葱姜辣椒切碎。

4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。

5.倒入黄豆芽翻炒,加入酱油,加少许糖。

6.加入适量的清水烧制5至8分钟。

7.豆芽变软加入粉丝和适量的盐。

8.加少许鸡精关火。

炒粉丝怎么做好吃炒粉丝的简单做法

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