1.汉川汈汊湖莲籽为汉川特产,主产于汉川市汈汊湖一带。汈汊湖莲籽籽粒饱满,肉质细嫩,营养丰富,清香可口,具有补肾、养心、固精等功效,食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。汈汊湖莲米行销各地,还被称之为中国莲远销香港和出口东南亚等地;
2.二河三蒸。二河三蒸历史悠久,享有盛名;
3.荷月,荷月酥是湖北汉川一带的风味佳点,人们逢年过节,走亲访友,都要准备它;
4.麻糖和米酒,麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。米酒是具有千年历史的地方名吃。选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以历史承传的风窝酒曲发酵酿制而成,米酒白如玉液、清香袭人,甜润爽口、稀而不流,饮后生津暖胃,回味无穷。1958年,**在湖北视察时品尝米酒,称赞味好酒美。
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