青菜汤面好吃的做法:
食材:挂面、青菜、酱青、酱油、蒸鱼油、胡椒粉、植物油。
制作步骤:
1.准备一锅清水,开火,同时在锅里放入盐。
2.在等待水开的时间里洗好小白菜。
3.水开后,锅内先下油。然后放入挂面,迅速搅拌,避免粘连。
4.5分钟后放入酱青、酱油和鱼油调味。
5.倒入白菜烧煮2分钟。
6.盛入碗中即可食用。
青菜中含多种营养素,富含维生素C。青菜种子含油量达3百分之5到50,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高,不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛用途。汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。青菜汤面,既具有营养价值,也能为人体补充维生素,又好吃爽口。
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