白菜的做法炒大白菜怎么做好吃炒大白菜的家常做法

食材:大白菜半颗、腊五花肉一小块、盐、大葱、干红辣椒、耗油、生抽。

做法步骤:

将白菜洗净,后白菜用手掰成小块;将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片;热锅后放入切好的腊肉片,不断翻炒以免烧糊,炒至腊五花肉的油出来;放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。倒入白菜后稍炒后加入适量耗油、盐、生抽;炒匀至白菜熟了装盘即可。

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