自制爆米花怎么做好吃自制爆米花的家常做法

原料∶干玉米粒、白糖、黄油、食用油少许。

工具∶平底锅、筷子。

做法:

1.将锅预热,倒入少许油。

2.加入适量白糖和黄油。

3.将干玉米粒放入锅中。

4.用筷子搅拌均匀,确保所有的玉米粒沾上油。

5.盖上盖子,开大火,待第一个玉米爆开后,盖上锅盖,

6.约二到三分钟后打开锅盖,玉米基本全部爆开。

7.换小火,依据个人口味放白糖,来回翻转,待糖全部融化,即可出锅。

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