胡萝卜可以和荷兰豆一起炒吗

胡萝卜炒荷兰豆食材主料:胡萝卜200克、荷兰豆300克。调料:食盐15克、调和油20克、蒜苔2颗。

具体步骤:

1.荷兰豆择去两端的筋丝,放水里洗净并切断成两三段备用。

2.胡萝卜去皮洗净,对半切开,再切成薄片。

3.蒜去皮切成蒜片。

4.炒锅倒入适量的调和油烧热,下蒜片煸出香味。

5.放入胡萝卜和荷兰豆,翻炒断生。

6.调入适量盐和少许味精,翻炒均匀即可关火。

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