炖羊杂的做法炖羊杂怎么做好吃炖羊杂的家常做法

材料:羊杂半斤,姜,葱,料酒,香菜,盐,鸡精,米醋,胡椒粉。

做法:

1.羊杂洗净后过热水烫一下,再用冷水冲洗一下;

2.锅内换新水,重新放入羊杂,大火烧开;

3.沥去浮沫,至浮沫没有,汤清;

4.加入姜两片、葱半根、料酒一勺,转小火熬一小时;

5.加葱花、香菜、盐、鸡精、米醋、胡椒粉等调味,即可。

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怎么投诉微信公众号

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