因为原来青菜含有大量淀粉,淀粉不仅味道不甜,还不溶于水分,但是每年冬天霜降以后,青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下,由水解作用变成麦芽糖,又经过麦芽糖酶的作用,变成葡萄糖,葡萄糖很容易溶解在水中,而且是甜的,所以青菜也就有了甜味,变好吃了。
转载请注明出处育才学习网 » 为什么霜打过的菜就好吃
因为原来青菜含有大量淀粉,淀粉不仅味道不甜,还不溶于水分,但是每年冬天霜降以后,青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下,由水解作用变成麦芽糖,又经过麦芽糖酶的作用,变成葡萄糖,葡萄糖很容易溶解在水中,而且是甜的,所以青菜也就有了甜味,变好吃了。
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施耐庵的名著《水浒传》第十六回的后半部叙述晁盖、吴用、白胜等草莽英雄与大名府军官杨志斗智斗勇的故事。该故事发生在今河南省濮阳市南乐县五花营村西北部的黄泥岗。杨志押送生辰纲去往东京,在途中即黄泥冈被晁盖吴用等用计夺取的经过
红河州全称红河哈尼族彝族自治州,最新统计数据显示,当地主要的少数民族有彝族、哈尼族、苗族、傣族、壮族。具体情况如下:彝族:是中国第六大少数民族,民族语言为彝语,属汉藏语系藏缅语族彝语支,有6种方言。哈尼族:民族语言为哈尼语,属汉藏语系藏
酒精的沸点是78摄氏度,即在温度不小于78摄氏度的情况下酒精变会蒸发。酒精,是一种有机物,在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用,具有特殊香味,并略带刺激性气味,易燃,能与水以任意比互溶,酒精的用途很广,可用酒
扩大无线路由器信号覆盖范围的方法:1.选对地方,对于无线路由器来说,地方是最重要的。一般而言选取使用环境中墙壁或其他阻隔最小的地方为路由的放置点。2.选对信道,无线路由现在一般有三种信道模式。其信号是依次增强的。但是也要有对应的接
2001年,OPPO品牌开始全球注册,陈明永出任CEO;2008年,OPPO推出智能随身听S9,S9成为数码随身听领域的又一经典之作。同年OPPO进入手机领域,建立OPPOReal分系列。5月发布首款“笑脸手机”OPPOA103。OPPO首款手机A103自上市试销以来,引起了
原料:核桃仁500克,白糖125克,香油500克,盐3克。步骤:1.将核桃仁用开水烫一下,用竹签挑去内衣皮,再用清水冲洗干净。2.锅置火上,加入清水,放入白糖烧化,再放入桃仁用小火煨,至糖汁稠浓并包在核桃仁上,离火。3.锅置火上,放入香油,用旺火烧至四成热时,将核
带弟的四字成语有称兄道弟、误人子弟、桐叶封弟、高足弟子、兄弟怡怡、兄友弟恭等。1.称兄道弟:朋友间以兄弟相称,形容关系亲密。2.误人子弟:指因无才或不负责任而耽误人家后辈学生。3.桐叶封弟:指帝王封拜。4.高足弟子:成绩优异的学生。5.兄
原料:江米面500克、黄豆面100克、凉水约250克。制作:1.用凉水将江米面和成比饺子面软的面糊,放置20分钟左右。2.在小盆中抹上色拉油或香油,倒入面糊。3.蒸锅水冒气时将盆上屉蒸22分钟取出,带盆晾至稍凉。4.炒锅点火放黄豆面,用特小火炒,勤搅动
朋友圈删除好友的步骤:打开手机,找到并进入微信,登录微信账号,打开朋友圈;点击微信朋友的图像,然后进入他的朋友圈的主页面;在出现的界面中点击她的图像,然后进入好友详细页面,点击右上角,在出现的页面中找到“删除”;点击删除,即可实现在朋友圈删除
家常立虾主料:立虾500克。辅料:油适量、蒜适量、姜适量、葱适量、盐适量。具体步骤:第一步:将买来的立虾洗净,多洗几遍容易掉头。第二步:葱姜蒜洗净,切好,备用。第三步:油烧开,放姜葱蒜爆锅。第四步:炒一会,超出佐料的香味来。加少许盐。第五步:然后
手机开启了省电模式,在此模式下,当手机电量较低时,手机为了避免电量快速消耗而自动调小播放音量,可以关闭省电模式尝试解决;手机软件版本运行故障,可更新到最新正式版或重刷系统;手机硬件问题,可备份手机资料后携带手机发票、保修卡将手机送往当
2016年2月。一.中共中央办公厅印发了《关于在全体党员中开展学党章党规、学系列讲话,做合格党员学习教育方案》,并发出通知,要求各地区各部门认真贯彻执行。开展两学一做学习教育,是面向全体党员深化党内教育的重要实践,是推动党内教育从关键
应从以下三个方面进行改善:1.猫窝:小猫要养在一个温暖,吹不到风的窝里。可以用纸盒,消毒过的猫笼子,洗衣筐等,垫上毛巾或毯子,并需要一个热源来为小猫保暖,因为小猫在四个星期大之前不能自我调节体温。这个热源可以是电热毯,热水瓶,或加热用的电灯
鱼翅果即薜荔,又名凉粉子,木莲等。外貌:攀援或匍匐灌木,叶两型,不结果,枝节上生不定根,叶为卵状心形。生长习性:薜荔耐贫瘠,抗干旱,对土壤要求不严格,适应性强,幼株耐阴。产于福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地。食用价值:可制作凉粉。将种子粉
鲍鱼暖沙拉材料:熟鲍鱼8颗、玉米粒半罐、红甜椒1颗、生菜100克、花椰菜8朵、XO酱3茶匙、酱油2茶匙、蚝油2茶匙、糖2茶匙、麻油半茶匙。做法:1.干鲍鱼刷洗干净放入电锅,外锅半杯水蒸热,放冷待凉。2.酱汁所有材料用小火调均。3.花椰菜烫熟,泡冰
食材:蒜苔、青椒、姜、花椒、植物油、盐、十三香适量、生抽适量、陈醋适量、鸡精适量;蒜苔、青椒洗净改刀,姜切细丝;起油锅,油热放入花椒炸出香味;放入姜丝,炒出香味;下入蒜苔、青椒翻炒几下;放盐和十三香翻炒;放入生抽;放入陈醋翻炒均匀;立刻加入少
这种美食叫霜糖花生。主料:花生仁;辅料:白糖、面粉,水。步骤:准备好原材料,花生提前清洗干净,再晾干;将面粉小火炒熟待用;花生直接放入锅里小火炒,不停翻,直达听到噼噼啪啪的响声关火;掉下来的花生皮去掉,不要直接搓掉花生皮;锅里加入清水,加入白糖,用小
红烧毛豆腐,铁板毛豆腐,虎皮毛豆腐等等都很不错。红烧毛豆腐:主料:毛豆腐。辅料:豆瓣酱,姜片,葱,老抽,生抽,干辣椒,盐,糖。1.毛豆腐用油煎好。2.炒锅中加入毛豆腐,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,盐糖,姜葱,加水煮开,烧10分钟左右,大火收汁即可。铁板毛豆腐:主料:姜,红萝
1.清蒸海螺的做法:将买回来的海螺,用水冲洗干净;2.锅中烧水,把海螺放篦子上;3.开锅后二十分钟即可;4.海螺属软体动物腹足类,软体动物门。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺;5.海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达1
以甜蜜豆为主料的菜品有甜蜜黑豆沙、甜蜜红豆酥、蜜豆甜发糕、甜蜜豆炒肉、肥肠抄甜蜜豆等。快乐甜蜜都制作方法:主料:甜蜜豆;制作方法:1.蜜豆去头尾及侧皮,掰成两半,洗净,木耳切丝,蒜籽切成蒜粒,香肠切片;2.油锅油热后,爆香蒜粒,将步骤1中原料放入
做法:一.主料:十至十二片肥牛、香葱、约两大勺胡萝卜丝。调料:一大匙生抽、盐、胡椒粉、甜味素和半杯水。二.步骤:1.将香葱洗净,切段;2.将葱段和胡萝卜丝放在每片肥牛上并卷成筒状;3.用少许油翻煎肥牛卷,加入调料,熟后将肥牛卷沿盘的周遍摆放;4.爆
所需食材:龙利鱼,食用油,辣椒酱,辣椒,姜片,蒜茸,葱,蚝油,生抽,鸡精。烹饪步骤:龙利鱼切好洗净,撒少许胡椒粉腌制5分钟后,拍上少许生粉备用;烧锅下油,将油烧至七成热,放入龙利鱼炸熟后捞出按油;留下底油,放入辣椒酱炒出红油;倒入干辣椒,姜片,蒜茸,葱段炒香;兑入