请大厨指点在哪里买米粉怎么做炒米粉

超市一般都有销售米粉。

以下介绍如何烹制炒米粉:

材料:米粉、鸡蛋、猪肉、青菜。

做法:

1.前天晚上将米粉放入冷水中浸泡一夜;

2.将水倒掉,将猪肉切丝,准备好青菜;

3.在锅中倒入适量食用油,加热;

4.将准备好的辅料倒入锅中翻炒;

5.加入米粉以及调料,反复翻炒至颜色均匀;

6.装盘食用。

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