卤肉放什么料最香

卤肉放花椒,大料,香叶,桂皮,干辣椒,茴香,陈皮,葱,姜,蒜,盐,白糖,料酒,生抽,老抽,味素,耗油这些料最香。

做卤肉用料的方法。

1.花椒3克,大料两瓣,3克桂皮。

2.放一个红辣椒,两片香叶。

3.3片桔皮。

4.葱10克切成段,姜5克洗净切成片。适量蒜。

5.盐5克,白糖10克,料酒,生抽各10克,老抽3克,味素2克,耗油10克,茴香2克放入碗中备用。

卤肉放什么料最香

转载请注明出处育才学习网 » 卤肉放什么料最香

知识

成语:什么人一面

阅读(239)

千人一面解释:众多人一个脸谱。比喻文章或对人物的描写公式化,都是一个样子,多用以讥讽文艺创作上的雷同。出处:清朝曹雪芹《红楼梦》第一回:“至于才子佳人等书,则又开口‘文君’,满篇‘子建’,千部一腔,千人一面,且终不能不涉淫滥。”

知识

什么的稻田填合适的词

阅读(233)

稻田是汉语词语。释义:指生长水稻的水田;种稻的田。组词:1.金灿灿的稻田;2.一望无际的稻田;3.绿油油的稻田;4.美丽的稻田;5.黄澄澄的稻田;6.广阔的稻田;7.明晃晃的稻田;8.金黄色的稻田;9.生机勃勃稻田;10.无边无际的稻田。

知识

OPPOR11s怎么取消应用锁

阅读(203)

步骤如下:1.进入设置界面,点击指纹、面部识别与密码。2.将指纹或面部用于应用加密。3.打开选择需要加密的应用,设置密码和安全问题,完成后开启成功。4.开启应用加密后,进入手机管家,点击权限隐私及应用加密,即可添加、删除加密应用。

知识

解百纳和普通干红的区别是什么

阅读(191)

解百纳是中国特有的葡萄品种,由张裕所创,该品种分别有蛇龙珠、品丽珠、赤霞珠杂交而来,集合了三种葡萄的特点,生长性,以及口感等优势,是非常有特点的葡萄酒。干红葡萄酒是用红葡萄品种酿成,酒液偏红色的葡萄酒,酒中的残留糖分含量在每升4克以下

知识

NBA篮筐高度多少

阅读(304)

NBA中篮筐距离地板的高度是3.05米。另附NBA中篮球架的各项尺寸标准如下:1.NBA篮板的尺寸是:厚3厘米,横宽1.8米,竖高1.05米,下沿距地面2.9米。2.篮圈内径为0.45米,漆成橙色,篮圈顶面成水平,离地板3.05米,与篮板两垂直边的距离相等。3.篮网用白色的

知识

小学生寒假在家的学习计划

阅读(283)

一、时间安排:每天保障做一小时的语文或数学寒假作业;每天保障一小时的无负担课外阅读;;每天保障一小时的英语自学;;每天保障一小时的户外活动或运动。二、学习计划:各科目课程作业完成计划;阅读课外书籍,如:历史、百科知识大全、漫画、中外名著

知识

金钱草可以用水养吗

阅读(221)

金钱草可以用水养,具体步骤如下;1.保持瓶水的干净,以防瓶水变质引起水质变坏导致绿萝根系腐烂的症状,一般采取春季和秋季5到7天,夏季3到5天,冬季10到15天,换水一次,每次换水为原瓶水的三分之二;2.每次换水后往瓶中按量滴入营养液,轻轻摇荡使养分均

知识

怎么快速煮腊八粥

阅读(257)

材料:糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、扁豆、淮山药、胡萝卜。做法:1.将食材准备好,偏硬的食材应提前一晚泡好,如扁豆。2.所有的食材放到一起,用水淘干净。3.将腊八食材放入锅中,加入适量的水,因为腊八中部分食材吸水,所以要比平时煮

知识

固定资产属于的类型有哪几种

阅读(317)

生产经营用固定资产它是指直接服务于企业生产经营过程的固定资产,如生产经营用房屋、仓库、生产经营设备、运输工具和办公设备等;非生产经营用固定资产,它是指不直接服务于生产经营过程的固定资产,如用于职工物质文化生活上需要的食堂、医务

知识

罗素说过哪些名言

阅读(172)

1.一部分儿童有思考的习惯,而教育的目的在于铲除他们的这种习惯;2.必要的道德教育最好在婴儿出生的那一瞬间就开始,因为这样开始就不会因太多的期望而失望;3.从伟大的认知能力、无私的心情结合之中最易于产生出思想智慧来;4.良好的人生是受行

知识

化学工程与工艺专业考研究生都有哪些专业

阅读(238)

化学工程与工艺专业考研究生的专业有:化学工程、化学工艺、精细化工、催化剂、电化学、高分子化学、无机化工工艺、有机化工工艺、精细化工工艺、高分子化工工艺、石油化工工艺、应用化学、化学制药工艺、高分子材料与工程、应用化学等。

知识

报考小学品德教育要什么教师资格证

阅读(261)

有小学教师资格证即可。小学教师资格证考试笔试不分学科,面试才区分学科。小学学段的学科共8科,小学语文、小学英语、小学社会、小学数学、小学科学、小学音乐、小学体育、小学美术。有小学教师资格证后根据自己所学选择相应的学科即可。

知识

dnf目标蓝影马萨乔任务召唤怎么做详细点谢谢

阅读(232)

目标蓝影马萨乔任务做法步骤:1.首先,根据指示走到任务地图“夺回西部线”;2.进入地图后,主线任务就显示出来了,一是马萨乔的记录胶囊,二是扫描机器人,其中完成任务的关键是找到这个记录胶囊;3.在马萨乔剩下百分之20血的时候可以释放扫描机器人捕

知识

可乐鸡翅如果不放姜的话怎么做会好吃些

阅读(296)

放姜是为了去肉腥味并提鲜。不放姜,鸡翅就一定要烫好。然后去掉浮沫血水。处理干净以后。再下锅里炖。想吃咸口可以炖到八成的时候加点盐,其他什么都不用放。炖的时候最好加点柠檬汁。然后捞出,放到可乐里泡着,然后冷藏起来第二天就可食用。

知识

卤肉可以加茶叶吗

阅读(1123)

卤肉可以加茶叶。茶卤肉的特色:色泽红亮、清香爽口、茶香极浓茶卤肉做法:主料:猪肋条肉400克调料:八角2克、黄酒10克、盐5克、白砂糖2克、花椒5克、茶叶20克、味精1克制作:1.将带皮猪五花肉刮洗干净切成长6.5厘米、宽3厘米、厚1厘米的块,投入

知识

昨天自己试着做卤肉卤过的卤水剩下的怎么保存呢

阅读(242)

1.撇除浮油,浮沫。卤汁的浮油,浮沫要经常撇除,并经常过滤去渣。2.定时加热消毒。夏秋季每天早晚各烧沸消毒1次,春冬季可每日或隔日烧沸消毒1次,烧沸后的卤汁应放消过毒的盛器内。3.盛器用陶器或白搪瓷器皿。绝不能用铁,锡,铝,铜等金属器皿,否则卤

知识

卤肉苦了怎么办

阅读(310)

原因及解决方法如下:1.酱油少放点,酱油放多了会苦;2.香料包煮太久了或者是香料放多了,在做卤水的时候,香料包先用开水泡5到7分钟,再放入上汤里,卤完以后将香料包取出自然放凉、放入冰箱内储存、再次将卤水用文火烧开,卤水要注意保养;3.把用来卤肉

知识

请问那叫什么卤肉

阅读(389)

卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤肉一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类,其中红卤为加糖色卤制的食品,呈金黄色;白卤为不加糖色卤制食品呈无色或者本色。川卤在全国最普遍,多以红卤为主,潮汕

知识

卤肉汤怎么保存

阅读(215)

卤肉汤的保存方法:1、在每次制作完成后,一定要清除卤肉汤中的大葱、姜等容易变质的调味料,过滤出细碎的食物颗粒;2、将卤汁以陶瓷、搪瓷、玻璃等材质的有盖器皿盛放。待彻底凉透后放入冰箱内,不要用塑料、金属容器,以保证卤肉汤与容器不会发生

知识

卤肉为什么放冰糖

阅读(236)

1.冰糖可调节卤肉的色,香,味。腌肉中加糖,能让肉中的胶原蛋白膨胀、滑润,使肉变得柔软多汁;糖醋类菜肴中糖和醋混合,可产生一种类似水果的酸甜味,十分开胃可口2.能延长菜肴的保存时间。冰糖虽然本身不具备杀菌的作用,但它能够调节微生物的生长。

知识

做卤肉用的料炒了味会更好、怎么炒啊

阅读(257)

制作过程:1.卤水用锅烧开,五花肉洗净,切成大条,放到卤水里,卤至熟透,捞起切片,姜、蒜子切末,葱切花;2.烧锅下油,放入姜、蒜子,煸锅,同卤肉煸炒至金黄;3.卤肉炒至金黄时,再加入XO酱、葱花翻炒几次,淋入麻油即可。

知识

怎样使卤肉肉烂又不油腻

阅读(228)

1.慢火卤会使卤肉味道更加香醇入味,时间是保证卤肉肉烂的重要关键点,卤制时间长卤肉易烂香味浓郁肉质粑糯有肥腻感;2.卤制时食材处理要到位,焯水,浸泡去血水,肉焯水后炸制再卤,这样外皮形成保护层,卤制时间超长也不会散掉,会使外皮劲道,内部软烂;3.

[/e:loop]