请问那叫什么卤肉

卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。

卤肉一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类,其中红卤为加糖色卤制的食品,呈金黄色;白卤为不加糖色卤制食品呈无色或者本色。川卤在全国最普遍,多以红卤为主,潮汕地区卤肉最为出名,已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成,卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效;中国以潮汕地区的卤味最为出名,所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。

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麻辣鳕鱼锅做法

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主料:冻鳕鱼。辅料:青花椒、辣椒、葱、大蒜、酱油、醋、水、盐。步骤:1.冻鳕鱼两条,自然解冻化开,用水洗干净;2.在鱼身上斜着切花刀,更好的入味;3.锅里放油烧热,将鳕鱼放进锅里煎;4.不要随意翻面,煎好一面再煎另一面;5.放入青花椒,最好是鲜花椒;6.锅里

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炸肉丸子有什么窍门怎么能圆圆的呢具体做法说下谢谢

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使炸肉丸圆润的方法:将肉馅攥在手里,大拇指和食指弯成圈,肉馅从中间挤出来,然后用大拇指抹光表面。或用两个手掌搓成圆子。炸肉丸的做法:1.准备馒头半个、肥瘦猪肉馅4两、鸡蛋一个、淀粉2小匙、葱少半根、姜粉一点、生抽1大勺、料酒1小勺、盐

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用什么四字词语来形容精卫填海的精神

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1.锲而不舍:不断地镂刻,比喻有恒心,有毅力,为中性词;2.坚持不懈:坚持到底,毫不松懈,形容做事持之以恒,比喻有恒心,有毅力,出自《清史稿》;3.不遗余力:把所有力量毫无保留使出来;4.矢志不渝:立志不会改变,表示永远不变心,出自《晋书》;5.持之以恒:长久坚持下

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京白玉是玉吗

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京白玉不是玉。京白玉为一种质地细腻、光泽油润的白色石英岩,由于最早在北京西部郊区开采,故取名京白玉,后在全国多处发现,分布极广。矿物学属石英岩类。其特点是石英颗粒细小,玉质纯白均一。由于其质白,且润,产地分布广,产量大,也用于玉饰品原料

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怎样用美图秀秀给头发染色

阅读(196)

1.首先先打开美图秀秀,打开之后单击”人像美容“按钮;2.单击之后会弹出一个对话框,单击对话框里面的”打开一张图片“按钮,然后选择要染色的图片;3.选好之后,单击左侧的”染发“按钮;4.单击之后,选择好要染发的颜色;5.选项好颜色之后,在头发上涂抹

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小鸟是用什么呼吸的

阅读(202)

鸟类是用肺部呼吸。呼吸方式为:1.鸟类在呼吸的时候,吸入的空气先通过肺内,其中部分还没有来得及和血液进行气体交换而直接进入气囊,这里并无呼吸作用发生;2.在呼气时,气囊中的空气会被压出体外,但必须先通过肺,于是又顺便在肺中补行一次气体交换

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华中师范大学历任校长有哪些

阅读(330)

章开沅在1985年8月到1991年3月任华中师范大学校长。王庆生在1991年6月到1999年1月任华中师范大学校长。路钢在1999年1月到2001年2月任华中师范大学校长。谷士文在2001年2月到2003年4月任华中师范大学校长。马敏从2003年4月任华中师范大

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核桃可食用部分是什么整个核桃是果实还是种子

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核桃可食用部分是核桃仁,整个核桃是果实。核桃:又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15到20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量

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炒肉丸的做法炒肉丸怎么做好吃炒肉丸的家常做法

阅读(205)

主料:油菜200g、肉丸子200g。辅料:油适量、盐适量、大蒜适量。步骤:1.油菜洗净,把油菜的梗和叶子分开放;2.肉丸子切成小块备用;3.热锅入油炒香蒜丁;4.先放入油菜梗的部分,翻炒一会,再放入油菜叶子一起翻炒;5.加入切好的丸子一起翻炒;6.翻炒一会,放入

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老白茶用什么壶泡老白茶这样泡更好喝

阅读(246)

用紫砂壶冲泡冲泡方法:1.投茶:依盖碗容量大小而定,一般投茶量为盖碗容量的三分之一,宁少勿多,少了可通过控制注水量来掌握浓度,多了则很难,品不出色香味。2.洗茶:即醒茶,又称温润泡。3.冲泡:这时水温宜高,也即刚沸腾过的,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水

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蒸带鱼的做法蒸带鱼怎么做好吃蒸带鱼的家常做法

阅读(223)

主料:带鱼500克。调料:食盐约3克、葱适量、姜适量、料酒少许、朝天椒适量。1.将带鱼洗杀干净,控干水分,剪成等长的段,清洗带鱼的时候,不要将带鱼的银脂去除,带鱼身上的银脂含有不饱和脂肪物质,对人体极为有益;2.用少许胡椒粉、料酒和姜末将带鱼腌

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关于含差的成语有哪些

阅读(216)

1.一念之差,解释:一个念头的差错。2.隔三差五,解释:比喻时常发生。过不了多长时间就会怎样。3.鬼使神差,解释:好像有鬼神在支使着一样,不自觉地做了原先没想到要做的事。4.参差不齐,解释:泛指很不整齐或水平不一。5.差强人意,解释:意为能振奋人的意

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磁感应强度和什么因素有关

阅读(252)

1.磁铁或电流的周围存在磁场,与磁铁磁性强弱和电流强弱有关。2.磁感线分布的疏密情况可以反映出磁感应强度的大小。3.对于磁铁而言磁感应强度和距离磁极的位置有关,靠近磁极出磁场往往较强;对于通电直导线周围的磁场跟距离有关,距离直线电流

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在商场买东西小票丢了可以用支付宝付款记录让其退款吗

阅读(343)

支付宝付款记录中提现与该商场的交易的金额,时间等信息,是能够作为购物交易的凭证的。但按社会常识来说,国内商场的退换货凭证看的就是购物小票。没有购物小票,是不予以退回的。解决方法:1.把支付宝账单拿给商场工作人员看,沟通解决;2.直接找商

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手机用GO桌面好卡请问用什么桌面不卡

阅读(238)

如果用户使用桌面软件的时候出现很卡的情况,很可能是由于手机配置略低导致的。此种情况建议用户不要选择其它的桌面软件,就用机器本身的桌面是最好的。系统自带的桌面往往占用资源比较小,可以相对的流畅运行。如果用户想使用第三方的桌面软

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请问纯棉衣服越洗越硬怎么办

阅读(247)

1.按照正常的用量将洗衣液倒入水洗稀释,放入洗衣液浸泡二十分钟后进行漂洗;2.在最后一次漂洗时加入柔顺剂浸泡三分钟,浸泡后无需过水,直接拧干衣服晾晒即可;3.最后一次漂洗时使用,用后无需过水;4.洗衣机有专用注入口时,将适量本品倒入“柔顺剂注

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请问足球明星c罗、大罗、小罗都是谁

阅读(245)

1、C罗克里斯蒂亚诺·罗纳尔多,1985年2月5日出生于葡萄牙马德拉岛丰沙尔。简称C罗,葡萄牙足球运动员,司职边锋可兼任中锋,2009年6月加盟西甲皇家马德里足球俱乐部,并身兼葡萄牙国家队队长。2、大罗罗纳尔多·路易斯·纳扎里奥·达·利马,巴西

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请问像无家可归的成语有什么

阅读(230)

1.流离颠沛,由于灾荒或战乱而流转离散。形容生活艰难,四处流浪。2.流离失所,无处安身,到处流浪。3.流落他乡,被迫离开家乡,漂泊外地。4.沦落风尘,沦落:流落,指陷入坏的境地。风尘:旧指娼妓的生活。旧指妇女不幸沦为娼妓。5.无家可归,没有家可回。指

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请问有哪些哲理小故事

阅读(216)

一、用人之道:但相传在很久以前,弥乐和韦陀并不在同一个庙里,而是分别掌管不同的庙。弥乐佛热情快乐,所以来的人非常多,但他什么都不在乎,丢三拉四,没有好好的管理账务,所以依然入不敷出。而韦陀虽然管账是一把好手,但成天阴着个脸,太过严肃,搞得人

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请问云南大学的校训是什么啊

阅读(401)

云南大学校训为,自尊致知,正义力行。云南大学,原名东陆大学,简称云大,是中国的一所综合性大学。云南大学创建于1922年12月,1923年4月20开始招生。云南大学八十年来六易校名,从最初的私立东陆大学,发展成云南省唯一的国家重点综合大学。目前,云南

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请问:陕西师范大学考研是不是自主划线

阅读(379)

自主划线高校是指学校自己划分的分数线,自主划线的学校的分数线都会先于国家线而出,而且基本上都会高于国家线,也不排除有个别学校个别专业会低于国家线。现今能自主划线的学校有34所,分别是:清华大学、北京大学、中国人民大学、北京师范大学

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请问做双皮奶可以用纯牛奶吗

阅读(228)

做双皮奶可以用纯牛奶。双皮奶做法:主料:牛奶、蛋清、细砂糖。辅料:香草精适量。1.牛奶倒入盆里加热,不要煮沸。2.加热的牛奶倒入碗里,牛奶放温凉,静置,等到表面结一层奶皮。3.用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口,方便倒奶。4.把小碗里的牛奶顺着

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