育才学习网主料：五花肉400克。
辅料：葱适量、盐适量、老抽酱油适量、料酒适量、生姜适量、冰糖适量。
做法：
1.取五花肉洗净，并将五花肉切成大块。
2.向锅中加入水，并将水烧开，并将五花肉块加入锅中煮3分钟后捞出。
3.向电饭锅中加入冰糖、葱、姜、热水，并搅拌均匀。
4.将五花肉块加入电饭锅中，并焖40分钟后，向内胆中加入盐、老抽酱油、料酒即可。
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