牛肉丸的做法可不可以放山药让它变嫩

山药可以使牛肉丸变嫩。

原料:牛肉、淀粉、鸡蛋。

牛肉丸做法如下:

1.称量好需要用到的牛肉,将牛肉洗净,切成小块状;

2.将切好的牛肉,放进机子里面搅打,打到很粘稠的状态;

3.打好牛肉之后,将盐、油、鸡蛋和淀粉加到牛肉里面,持续搅一段时间,牛肉会变得更加粘稠;

4.将搅好的牛肉放在砧板上,用擀面杖用力地敲打,目的是为了让牛肉变得更加细腻,这样做出来的牛肉丸子表面光滑不易散开;

5.将打好的牛肉酱放到冰箱里冷藏一个小时,然后开始捏丸子;

6.把捏好的肉丸子放到开水里煮一会,并时不时拿铲子搅动,直到丸子成型,捞出来放到冷水里泡,完成牛肉丸的制作。

转载请注明出处育才学习网 » 牛肉丸的做法可不可以放山药让它变嫩

知识

酸菜鱼鱼片怎么切

阅读(229)

切鱼片的方法步骤:1.将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头;2.将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下;3.顺着鱼肉的纹路,斜刀切片即可。酸菜鱼制作方法:一、原料:黑鱼600克、泡酸菜100克、泡红辣椒25克、

知识

MILANO什么意思

阅读(250)

MILANO是米兰的意思。米兰,Milan,古罗马时期被称为米迪欧兰尼恩,是意大利第二大城市,米兰省的省会和伦巴第大区的首府,位于伦巴第平原上。米兰是欧洲南方的重要交通要点,历史相当悠久,因建筑、时装、艺术、绘画、歌剧、足球、旅游、闻名于世。

知识

qq飞车性别怎么改

阅读(198)

打开QQ飞车软件,在登录页面输入QQ账号及密码,输入无误后点击登录按钮,登录QQ飞车。登录QQ飞车后,点击页面顶部的“游戏商城”按钮,接着打开”游戏商城对话框“。在“游戏商城”页面,点击男性头像或者女性头像。然后切换后右侧的预览人物就会变

知识

北极真的有兔子吗

阅读(262)

北极有兔子存在,这种动物的学名为北极兔。北极兔,是兔科、兔属的哺乳动物。北极兔体型巨大,头比一般的兔子大且长,耳朵较小,腿长,四肢非常有力灵活,夏季身体背面浅灰色,冬季身体背面白色。北极兔属于群居动物,鼻子、耳朵灵敏,不羞怯胆小,易于驯服,主

知识

家里养的花有点蔫儿了冻了怎么办

阅读(211)

家里养的有点蔫儿了冻了的花的救助方法:1.先将有点蔫儿了冻了的花搬入室内,同时不要大量浇水或者将其放在不通风的墙角处,而是要将其放到温暖通风的地方;2.每天中午都要将花搬到室外晒太阳;3.一周后,便可看到该花恢复到健康状态,变得生机勃勃;4.

知识

怎么取消手机号码和包支付功能

阅读(246)

使用3.1以下版本的和包客户端:通过和包客户端进行和包刷卡业务的注销,在注销业务之前,需要卸载客户端中的所有应用,应用账户的剩余资费处理将遵照该具体应用提供方的规定进行处理。使用3.1及以上版本的和包客户端:只须妥善处理好应用账户及余

知识

杜甫有怎样的家庭背景

阅读(258)

杜甫的家庭背景:杜甫出身于京兆杜氏,乃北方的大士族。其远祖为汉武帝有名的酷吏杜周,祖父杜审言。杜甫与唐代另一大诗人即“小李杜”的杜牧同为晋代大学者、名将杜预之后。不过两支派甚远,杜甫出自杜预次子杜耽,而杜牧出自杜预少子杜尹。杜甫

知识

什么地坐下要填动词

阅读(847)

开心地坐下、怡悦地坐下、喜悦地坐下、欢喜地坐下、快活地坐下、愉快地坐下、欢乐地坐下、快乐地坐下、忻悦地坐下、兴奋地坐下、高兴地坐下、得意地坐下、欢快地坐下、欣喜地坐下、痛快地坐下、恼恨地坐下、悲痛地坐下。

知识

墨鱼蛋怎么清洗

阅读(269)

墨鱼蛋清洗步骤:1.食用之前,先用清水洗净,泡3到4个小时,脱去盐份。2.然后放入开水中煮10分钟,捞出放入凉水中洗去外皮,再一片一片撕开。3.再将墨鱼蛋片放入清水中浸泡。4.浸泡后将墨鱼蛋片放入沸水锅焯水后,入另一清水锅,放入花椒、葱结、姜片

知识

鳄龟冬眠需要什么样的环境

阅读(229)

鳄龟适应性较强,属变温动物,耐高温耐低温,在零下5至40摄氏度水温内都可生存,但以23至38摄氏度内最活跃,又以28至31摄氏度生长速度最快,15摄氏度以下时进入冬眠,极少活动,13摄氏度以下全部冬眠,据试验,可在零下5摄氏度水中的冰层下,在1摄氏度以上安

知识

海尔统帅电热水器的用法是什么

阅读(230)

1.热水器的电源线上有漏电保护开关,上面有两个按钮,在接同电源同时会有一个表示正常的指示灯亮起。2.插头可以长期插在插座上,不需要每次拔下,但是需要固定牢固,并且L,E,N三根线要正确的接入对应插口。3.控制进水开关,当水位表显示达到标准水位

知识

玄武湖有什么好玩的吗

阅读(208)

玄武湖,位于南京市东北城墙外,由玄武门和解放门与市区相连,1909年辟为公园,现称玄武湖公园,是中国最大的皇家园林湖泊,也是中国仅存的江南皇家园林和江南地区最大的城内公园,被誉为"金陵明珠",现为国家重点公园、国家AAAA级旅游景区,湖中分布着

知识

台式电脑装无线网卡需要哪些东西

阅读(207)

台机电脑安装无线网卡,需要一枚USB无线网卡、一个台式电脑。台式电脑安装无线网卡方法:1.打开电脑,接好无线接收器。2.把USB无线接收器插在电脑USB接口上。3.在弹出的驱动安装页面,安装驱动。4.安装好驱动后,搜索无线网,选中自家无线网名称,输

知识

威王电饭煲怎么使用

阅读(265)

威王电饭煲使用方法如下:1.使用电饭煲的时需要保证锅底和发热盘之间接触良好,在放置内锅时候左右转动一下。2.使用电饭煲蒸煮米饭后,按键开关会自动弹起,等米饭在焖煮10分钟左右开锅。3.清洁电饭煲的内胆时,使用清水浸泡,不使用坚硬的刷子刷洗

知识

野猪肉怎么做好吃小炒野猪肉的家常做法

阅读(231)

一、制作材料:野猪肉、香芹、红椒、葱、蒜头、油、金格勒酱、糖、适量酒、适量盐、生粉、适量生抽、适量蚝油。二、制作方法:1.将野猪肉切片,用糖、胡椒粉、酒、少许金格勒酱、生粉拌腌均匀待用;2.将芹菜、香菜切段,红椒切丝;3.下蒜粒在锅中,用

知识

白菜炒豌豆的做法白菜炒豌豆怎么做好吃白菜

阅读(226)

主料:豌豆200g、白菜200g、猪肉末30g。辅料:食用油适量、盐、花椒、鸡精。白菜炒豌豆步骤如下:1.白菜切丝;2.适量肉末;3.适量豌豆;4.向锅中加入适量油,油热后先把肉末炒至熟;5.在把豌豆下锅均匀翻炒;7.在把白菜下锅炒至颜色变淡;8.翻炒均匀加入少

知识

糯米豆沙糕的做法糯米豆沙糕怎么做好吃糯米

阅读(193)

糯米豆沙糕的做法及步骤如下:一、主料:糯米粉、红豆沙。二、辅料:水、椰丝。三、做法及步骤:1.把糯米粉和水混合成米糊状大概1比2的比例;2.放入蒸锅蒸10至15分钟;3.蒸好后把整袋糯米糊放在冷水隔下;4.把豆沙泥拌好,因为糯米糊比较粘手所以在擀面

知识

晚上喝下小米山药粥怎么样

阅读(311)

可以治疗脾虚并且有助于睡眠。小米山药粥做法:1.准备材料:在水中滴入几滴醋,把山药洗净,将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净;2.锅中加1000毫升水烧开,放入小米煮5分钟;3.再放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。

知识

香菜可不可以和香蕉一起吃

阅读(329)

香菜可以和香蕉同食。香菜的营养价值:1.香菜水分含量很高,可达百分之九十,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。2.香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。3.香菜中含

知识

可不可以直接用面霜代替爽肤水和乳液啊

阅读(281)

可以用面霜代替爽肤水和乳液,因为爽肤水,乳液和面霜的作用是等同的。一般来说,油性皮肤选择乳液,而干性皮肤选择面霜,不管是干性皮肤还是油性皮肤,建议每天洗脸不要超过两次,中午觉得干的话可以准备一瓶保湿喷雾,喷一下再涂些滋润面霜。面霜与乳

知识

炒风干鱼的做法炒风干鱼怎么做好吃炒风干鱼的家常

阅读(222)

炒风干鱼做法:主料:鲜香菇100克、北豆腐300克。辅料:冬笋50克、油菜10克。调料:酱油25克、味精1克、盐2克、香油1克。1.将冬菇放入温水泡透,去蒂洗净,控去水;2.豆腐切成小块,入沸水锅中略氽捞出;3.冬笋切成片,也放入开水锅中氽一氽捞出;4.汤锅坐火

知识

的做法洋葱炒豆腐怎么做好吃洋葱炒豆腐的家常做法

阅读(221)

洋葱炒豆腐的做法:一、食材:主料:毛豆腐300g;调料:食盐适量、蚝油适量、调和油适量。二、做法:1.买回来的豆腐控净水份后切成大片;2.放在锅中煎;3.至两面焦黄;4.黄、紫洋葱切成块状;5.利用煎豆腐的底油将洋葱炒香;6.当洋葱炒至略软时,加入煎好的豆腐

[/e:loop]