米酒圆子汤的做法米酒圆子汤怎么做好吃米酒

制作米酒圆子汤时需要注意蒸煮的时间,蒸煮的最佳时间为3分钟到5分钟,如果蒸煮的时间过长会导致汤圆破裂。米酒圆子汤的制作方式如下:

1.汤锅中注入清水大火煮沸。

2.将米酒加入到沸水后搅拌均匀。

3.待到水煮至再次沸腾时,下入小汤圆大火煮开,转小火蒸煮3分钟到5分钟,至小汤圆全部浮起。

4.转大火,水沸腾时下入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

5.关火,加入白糖搅拌至白糖溶化即可食用。

米酒圆子汤的做法米酒圆子汤怎么做好吃米酒

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