脆炸春卷的做法脆炸春卷怎么做好吃脆炸春卷

材料:春卷皮4张,熟鸡胸肉80克,西芹10克,胡萝卜10克,黑木耳10克,鸡蛋1个,生粉2克,盐5克,鸡粉2克,油适量。

步骤如下:

1.熟鸡胸肉撕成细丝,西芹,胡萝卜,黑木耳全部切成条状备用。

2.将熟鸡胸肉撕成细丝,西芹,胡萝卜,黑木耳条混合,加盐和鸡粉搅拌均匀,制成春卷馅心。

3.鸡蛋打成蛋液后,加入生粉调成厚糊状备用。

4.将适量油放入锅内烧热。

5.春卷馅心包入春卷皮后,以鸡蛋糊封口,放入锅中炸制4分钟。

6.炸至金黄色后捞出即可食用。

脆炸春卷的做法脆炸春卷怎么做好吃脆炸春卷

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